為因應於十月二十七日下午兩點半於君悅飯店展開的世界頂尖調酒師大賽，主辦單位帝亞吉歐有限公司台灣分公司特別在賽前舉辦頂尖名人調酒記者會來為這場世界級的調酒盛事暖身並傳達本次賽事的主要核心精神 – 頂尖、專業、時尚。

由帝亞吉歐  產品開發經理  Paul  Wan 致詞

     在記者會中，帝亞吉歐特地請到樂壇巨星Vanness吳建豪做為這次大賽的頂尖名人代表。既然身為世界調酒大賽的名人代表，Vanness也大顯身手，特別調製了一杯獨特的創意調酒 – V 10 martini。這款獨家的創意調酒是使用 Tanqueray no.10 這支琴酒為基酒，加入口味清新的台灣梨山水梨以及檸檬汁，並添加目前時尚調酒趨勢的香料，創造出獨屬於Vanness的個人特色與味道 – 清爽的口感中帶有濃郁的香料點綴，再加上使用為所有情報員所獨鍾的琴酒為基酒，確實表現了Vanness的清新男人味與若有似無的神秘感。

Vanness放入台灣梨山水梨，同時一邊解說每個步驟

    除了在本身工作領域上有傑出的表現外，在製作調酒的過程中，Vanness依然不失帥氣，整個過程表現地專注且純熟，還需一邊應答女主持人的問題，一邊熟悉的依步驟將調酒材料完美調製，就是希望呈現給在場的來賓真正的世界級頂尖名人奢華調酒。

帝亞吉歐公司品牌大使何思嬋小姐

在此之前，Vanness已向帝亞吉歐公司品牌大使拜師，並且加入他個人的創意，希望呈現專屬於Vanness的奢華創意調酒，在短期的完整的訓練與協助下，主辦單位帝亞吉歐對於Vanness專業且世界級表現表示非常的認同，也激賞Vanness完整的傳達world class 的核心精神與主旨—頂尖、專業、時尚。

世界頂尖調酒師大賽個別使用帝亞吉歐旗下的四支頂級白色烈酒為基酒

    2008年由帝亞吉歐主辦的 “世界頂尖調酒師大賽”將在十月二十七日開跑，而來自世界各地的頂尖調酒師將一同參與這項國際級的盛事。本次比賽將分為四場，個別使用帝亞吉歐旗下的四支頂級白色烈酒 - Tenqueray no.10 琴酒、Don Julio 龍舌蘭、Zacapa 蘭姆酒 以及 CîROC 伏特加 為基酒，創造出世界級的頂級奢華調酒。前三場比賽的前五名將於第四次比賽 (相當於總決賽) 一決勝負，最後將代表台灣前往英國參加世界頂尖調酒師大賽世界盃總決賽。

Vanness．楊千霈與參賽者合影

然而，這四場賽事不光只在於技術與味覺上競賽，帝亞吉歐品牌大使何思嬋小姐表示一名出色的專業調酒師除了創意之外，更需要具備各種酒類的專業知識與面對客人應對和管理吧台等能力，所以，這次世界級調酒大賽將囊括各方面的競賽，精采的程度亦大幅提升，在這第一次的比賽中所有專業調酒師都全力以赴，期待能爭取名次為國爭光。

氣質出眾的帝亞吉歐品牌公關經理Lily  Kuan與粉紅聘可公主楊千霈超完美組合

DIAGEO帝亞吉歐 發起 尋找世界第一調酒師
世界頂尖調酒師大賽等你來挑戰

全球第一酒商帝亞吉歐旗下”Reserve Brands - 頂級白色烈酒系列”，即將舉辦世界頂尖調酒師大賽，來尋找既優秀又才華洋溢、技藝精湛的調酒師。這場比賽從2008年10月展開，活動持續至2009年7月決賽結束。本次活動的主旨是要找尋世界第一的調酒師，並且這項殊榮將會成為業界最大的榮耀與肯定。評審的部分，將由業界影響力十足的調酒大師Dale De Groff 以及國際知名的大廚 Marco Pierre White先生擔任，在嚴格的賽事標準中，選出比賽的冠軍。

擔任評審的Mr.Hidetsugu  Ueno，特地由日本來台參與這場盛世

    比賽規模將跨及26個國家，從歐洲、中東、非洲、美國、拉丁美洲、澳洲到亞洲。每一位參賽者都會接受一系列關於蘭姆酒、伏特加、以及琴酒的訓練。此外，內容亦包括認識這些烈酒的歷史與傳統。當然，也有訓練倒酒的精準度、速度、創造力與味道測試等 – 每一項皆為製作出一杯完美調酒所不可或缺的元素。

    各國的冠軍將在2009年7月於倫敦參加總決賽，屆時世界各國調酒冠軍齊聚一堂，想必是個盛大又令人矚目的調酒界盛事。所有進入最後決賽者的個人創意與技巧將受到高規格的標準票選審核，而世界調酒冠軍的得主將有機會與Reserve合作，出版個人的調酒書。

   Dale De Groff 表示：今日能透過Reserve Brands 所舉辦的活動，來與世界一同歡慶 專業調酒師 (liquid chef)的調酒藝術，讓調酒文化在世界各地有了新氣象。世界頂尖調酒師大賽是一項世界級的全球比賽，在這個調酒界裡最令人期待的時刻，使專業人士得以有機會大顯身手並獲得最優秀的專業調酒訓練。這項賽事讓”調酒文化”於全球發揚光大，此外， ”專業調酒師” (liquid chef) 這個稱號將受到前所未有的矚目，調酒技術的專業也更受到重視與歡迎。全球大眾亦會開始對分子美食感到有興趣。

    Marco Pierre White表示, “調酒師不僅僅是倒酒、娛樂客人或是認識了解自己的客人而已，他們需要記住數以百種的調酒並且要創新；懂得什麼味道調配在一起合適；了解客人的需求，以及推薦客人最新調酒的潮流趨勢。但是，到目前為止，似乎沒有一個正式的指標來認證這項專業才能。”

    Reserve Brands Group貿易行銷經理Concludes Louise McGuane表示,“ 我們的品牌於頂級烈酒業界裡處於領導地位，而舉辦世界頂尖調酒師大賽則是展現我們對培育調酒優秀人才的承諾，我們特有的教育訓練將為烈酒產業注入新的活力，並且將客人帶往更高層次的品酒體驗”。該活動期許成為業界指標性的比賽，帶來一個全新、創新，更上一層樓的國際級創意與技藝巨獻。