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Collio產區 Tokaj 葡萄酒一名之爭告結
發布日期：
2013/6/14
義大利和斯洛維尼亞授權Collio葡萄酒產區，為了與匈牙利名酒Tokaj做區別，將為該地葡萄酒制定一個新名稱 - Jakot，傳統的匈牙利Tokaj葡萄酒由多種葡萄(Furmint 70%、 Hárslevelű 20-25% 和 Muscat blanc a Petits Grains 5-10%)混合釀成。
Tokaj 葡萄酒一名之爭圓滿告結
相當珍稀昂貴，歐盟去年已提出，對匈牙利Tokaj產地名稱實行保護，只有符合高標準的匈牙利葡萄酒才有資格冠以“Tokaj”之名。
但義大利和斯洛維尼亞人也習慣將干型具果香的白蘇維儂葡萄酒稱作Tokaj，因此造成了混淆，尤其是在跨越義斯兩國的Collio葡萄酒產區。
當地的生產商都會私下使用“Tokaj”這個名稱，如今終於有了官方命名，也解決匈牙利葡萄酒業的不滿，但Collio產區生產商似乎需要花費一段時間來習慣Jakot這個名稱。
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