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西班牙Rioja釀酒鎮Logrono 禁噪音干擾
發布日期：
2013/6/21
在葡萄酒貯藏過程中，不管是長期貯藏還是短期貯藏，都有許多重要因素需要考慮，西班牙Rioja的釀酒鎮 - Logrono，特別重視聲音對貯藏過程中的葡萄酒會產生影響，並對此已有數百年的了解。
早在1635年，Logrono鎮就已經採取相關措施防止聲音對葡萄酒產生影響，該鎮禁止馬車從鎮裏的鵝卵石路上經過，因為馬車經過產生的噪音和震動會破壞附近正在進行橡木桶陳釀的葡萄酒，聲音其實是一種震動。
位於西班牙Rioja的釀酒鎮 - Logrono
大多數聲音都是噪音，這些噪音不僅能被耳朵感知，還會對其他事物產生強大的影響，分貝較高的聲音能震碎玻璃杯或煮沸液體，一般的聲音也會對周圍的物體產生影響。
貯藏葡萄酒時 應特別注意防噪音
葡萄酒在貯藏過程中，聲音實際上會對其產生巨大的影響，即使是不可感知的聲音，都會使得酒中的沉澱物晃動，甚至有可能導致橡木塞脫落，因此，貯藏葡萄酒時要避免震動或遠離噪音，在不受干擾的環境中，曾能蘊釀出優質的佳釀。。
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