專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
波摩葡萄酒桶四重奏溫柔優雅的嶄新風味
金龍聚寶58度金門高粱酒 震撼登場
創世者金高再進化 首現泥煤風味！
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
威士忌新聞
>
美格波本威士忌 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
4170 / 5737
）
美格波本威士忌 運用洗桶技術增加產量
發布日期：
2013/6/26
波本威士忌市場日益擴大，知名美國波本威士忌蒸餾廠美格(Maker’s Mark)為了滿足市場需求，宣布改變配方，將酒精濃度由45%降到42%一舉，招來各方強烈抨擊，因此，改以運用洗桶技術(barrel-rinse process)從釀酒橡木桶中汲取酒液。
運用洗桶技術 美格(Maker’s Mark)從橡木桶中汲取酒液
如此，可以增加產量，預計從洗桶技術中收集上千加侖的威士忌，這是美格蒸餾廠耗資820萬美金拓張計畫中的一項。
拓張計畫中包括建立可容納5萬桶橡木桶的倉庫和全新的洗桶設備，其實金賓酒業早已運用洗桶技術生產威士忌商品，先前推出的金賓惡魔的分享威士忌(Jim Beam Devil’s Cut)，就是由陳釀過程中橡木桶木板中吸收的威士忌汲取而來。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 1篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
威士忌坊The Whiskyfind 2025跨界聯名發表
...
[詳全文]
．
青色版獺祭 BLUE 50 from NY山口縣限定販售
...
[詳全文]
．
麥卡倫為時代 創新味 續譜當代餐桌藝術無限可能
...
[詳全文]
所有回應
冀恩
IP：59.115.233.37
發表時間：2013/06/30 09:27
檢舉
‧
回應
‧
引言回應
jessicachi
發文：67 篇
等級：副教授
1 美加侖=3.7853公升,加水攪一攪 震動可多生 2加侖
還是先買一些舊版好了
▲回新聞表頁
▲Top
1
