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格蘭蓋瑞推出virgin oak威士忌 限量120箱
發布日期:2013/7/29
蘇格蘭高地麥芽威士忌蒸餾廠 - 格蘭蓋瑞(Glen Garioch)近日做出大膽之舉,推出全新橡木桶(virgin oak)釀造的威士忌酒款,據說風味相當強烈飽和,膽小者勿試。

格蘭蓋瑞隸屬的Morrison Bowmore集團調酒大師Rachel Barrie表示:「這是個專為喜愛探索的威士忌迷所設計的酒款,格蘭蓋瑞獨家小批量生產,相當具有代表性。」
virgin-oak_0729_1.jpg

格蘭蓋瑞(Glen Garioch)限量版virgin oak威士忌 / 售價69.99英鎊


Rachel Barrie說:「強烈的風味代表該酒款徹底經過新橡木桶的洗禮,是完整的熟成而不是點到為止的過桶,酒精濃度為48%,具有巧克力蛋糕、糖漿、橘子果醬的滋味。」Rachel補充:「我們使用的是100年樹齡的北美橡木。」
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Morrison Bowmore集團調酒大師 - Rachel Barrie


Rachel Barrie表示:「採用木心的部分製作成橡木桶,每個桶都經過重炭化,以帶出木質中的香草和香料風味,並賦予至陳釀桶內的威士忌酒中。」格蘭蓋瑞virgin oak威士忌限量生產120箱,在英國市場發行,700ml售價69.99英鎊。
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