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酒訊雜誌23週年慶 推出195瓶限量酒
發布日期:2013/9/9

《WSD酒訊雜誌》為慶祝成立23週年,在2013年首次推出一款極具收藏價值,全球僅生產195瓶的單桶威士忌原酒,特別限量版珍釀來自於蘇格蘭雪莉桶威士忌專家 - 格蘭哥尼蒸餾廠,並由WSD酒訊雜誌社 吳志彥社長,與格蘭格尼首席釀酒師共同挑選。

WSD_0909_3.jpg

《WSD酒訊雜誌》23週年慶推出格蘭哥尼23年單桶威士忌
特別限量版 / 僅195瓶 / 珍藏價:NT$ 9,500

該威士忌是台灣市面少見的稀有高年份單桶威士忌原酒,且特別針對單一知名企業裝瓶,更具收藏意義。酒標上除了清楚標明《WSD 23rd Anniversary Special Edition》,並有格蘭哥尼蒸餾廠酒廠經理Robbie Hughes親筆簽名,彌足珍貴。

在蘇格蘭雪莉桶威士忌原酒日漸稀少的時代,這款高年份限量版珍釀的增值潛力雄厚,位於蘇格蘭高地的格蘭哥尼蒸餾廠,目前隸屬於伊恩麥克勞德公司。

在2012年之前仍使用黃金大麥,這個在1970年代獨領風騷的品種,能釀製出複雜而具層次感的風味,本次裝瓶的原酒,即是採用現已停產的黃金大麥為原料。

值得一提的是,格蘭哥尼蒸餾廠在2013年全面換新酒標,而此款「WSD酒訊雜誌23週年單桶威士忌原酒特別限量版」(《WSD 23rd Anniversary Special Edition》),仍使用原始酒標發行,這將會是格蘭哥尼蒸餾廠最後一款以原始酒標發行的單桶原酒。

酒款資料
陳年桶型: Amontillado 雪莉桶
蒸餾日期:1989年06月
裝瓶日期:2013年05月
酒精濃度:57.3%
木桶編號:1214號
生產瓶數:195瓶
珍藏價格:NT$ 9,500

品飲紀錄
色澤:明亮琥珀色
氣味:豐富的胡桃、楓糖漿、棉花糖及乾燥水果甜香,在新鮮橡木香氣中,有些微辛辣感及雪莉酒香。
口感:圓潤柔順、充滿著濃郁木質香、堅果及辛香料味。
餘韻:令人愉悅的甘甜,感受到奔放的榛果、烤麵包及杏仁乾果氣息。

銷售資訊 - 此款為限量版推出,僅限前100名消費者訂購
請電洽 02-2700-8802 分機21 江小姐

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所有回應
 king5888 IP:1.174.134.227
發表時間:2013/09/10 15:48
檢舉回應引言回應
 p9king
 發文:49 篇
 等級:教授
售價比照免稅店...Orz

還好手邊有一些哥尼單桶原酒的庫存

要好好珍惜了!!
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 學生證 IP:59.115.244.178
發表時間:2013/09/18 23:31
檢舉回應引言回應
 cp0555
 發文:433 篇
 等級:教授

Glengoyne 1989 23 57.3% No.1214  品飲紀錄

Amontilado Sherry HHD ( hogshead - HHD ---[abbreviation] )

Taiwan WSD 23rd Anniversary special Edition (酒訊雜誌23週年記念版)

 195bts  1989/7-2013/5  57.3%

 

品飲次數:2

品飲杯型:Glengoyne格蘭哥尼ISO杯。

 

C:深紅琥珀色、油酯中至重、淚腳約5-6秒、(流速緩慢漂亮)

 

N:剛開瓶初聞些許的白胡椒及辛香料感待再放置個約10-15分鐘愉悅明顯的傳統Glengoyne的重雪莉桶的優質香甜感呼之欲出倒進杯中讓它慢慢醒開之後,預期的香氣漸漸散發開來!優質大麥賦與特殊香氣及酒體濃郁依然、味道慢慢呈現、紅莓果、蔓越莓、紅葡萄乾、綜合乾果蜜餞、柑橘皮、綜合花蜜香甜、甜黑巧克力、乳酯香甜、優質橡木的清香蜜蠟、優質Sherry cask 所帶來的漂亮表現,聞起來相當的平衡滑順濃郁結構扎實,而約過30分鐘後也不會鬆散,愉悅的香氣層次表現持續延續不斷的在變化、香氣上的表現層次優異!

 

P 一入口明顯乳酯香甜感明顯夾帶著綜合乾果蜜餞、紅葡萄乾及柑橘皮的香甜馬上擴張在口腔之中、感受到濃郁的乳酯表現花蜜香甜、蜜蠟、水果布丁蛋糕、甜黑巧克力、麥芽香甜、優質橡木的清香、蔓越莓乾、白柚皮乾後有些許單寧橘皮澀感但不影響平衡、酒體厚重而濃郁愉悅的Sherry cask ! 口感香甜層次多樣的好滋味。

 

F :尾韻悠長、而持續口腔中充滿濃郁的花蜜及綜合果乾蜜餞的香甜感、單寧橘皮、紅葡萄乾、繚繞在口腔之中久久不散!

 

C:這隻由酒訊雜誌 社長吳志彥 為了酒訊雜誌23週年所精選出來的的1989 Glengoyne 2357.3%紀念版整體來說:Glengoyne傳統優質的表現的,而且Amontilado Sherry HHD的裝桶確實也不多也僅僅能裝少少的195瓶而已!實在是一隻不錯的單桶及非常有紀念性的一隻單桶 !

 

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