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2013年份香檳品質 媲美傳奇1996年份
發布日期：
2013/10/16
Henriot總釀酒師Laurent Fresnet表示，經初步分析，2013年份香檳品質將可能與傳奇1996年份相當，這一結果是基於香檳同行業協會(CIVC)的初步實驗室分析結果，幾乎與1996年份相同；儘管今年年初，香檳產區氣候不佳，但後期彌補了前期不足。
儘管今年年初香檳產區氣候不佳 但是後期卻彌補了前期不足
CIVC還將進行至少兩次分析，以便更好的預測今年收成，另外，黑皮諾經歷了艱難花期後，表現最好，夏多內受落花落果影響最大，產量相對偏低，但與去年持平。
2013年份香檳 可媲美傳奇96年份
香檳區1996年份是公認的近二十年來最佳年份之一，糖份、酸度、酒精幾乎達到完美平衡，2013年將有機會與之相比美，卓越的風味將令全球酒迷引頸期待。
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