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勃根地葡萄園 將運用新技術抵禦冰雹
發布日期:
2014/4/11
冰雹一直是勃根地(Burgundy)產區的噩夢,現在勃根地葡萄園有望得到新技術的幫助,把冰雹的損害降低一半,勃根地產區的氣候研究和防範協會ARELFA正在努力尋求葡萄酒生產商的支持,以把冰雹防範設備運用於葡萄園中。
勃根地 應用新科技來抵禦冰雹
勃根地已經遭受了連續幾年的冰雹侵害,比如Volnay這個村莊從2001年到現在就已經經歷了6次嚴重的冰雹,其中好幾家生產商至少有一次損失掉了90%的葡萄。
ARELFA表示,伯恩丘(Cote de Beaune)和夏隆內丘(Cote Chalonnaise)是受冰雹侵害最嚴重的地區,ARELFA的副主席Philippe Garrey表示:「沒有一項技術是100%可靠的,不過這項技術在合理的價格之上,給生產商們提供了最佳的成功機會。」
Philippe Garrey說:「我們關注過抗冰雹火箭,不過它們實在貴得讓人退避三舍,沒有足夠的吸引力,所以我們開始考慮與UNESCO背道而馳的方法。」
於是,ARELFA開始把注意力轉向地面發生器,用這種機器把微小的碘化銀或乙醯丙酮銅發射到雲層之上,阻止雹石的形成。
測試發現,這項技術可以把冰雹的威力降低50%,協會希望能為2014年籌到100,000歐元,計畫到五月份之前在伯恩丘和夏隆內丘之間每隔10公里安裝一台地面發生器,共安裝34台。
這樣就可以保護9,000公頃葡萄園免受冰雹損害。除非可以得到外部支援,比如保險公司,不然勃根地的獨立葡萄酒生產商需要支付10歐元/公頃的設備費用。
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