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2014年的難題 阿根廷葡萄酒需要再努力
發布日期:
2014/5/13
繼2013年大豐收之後,今年阿根廷將面臨一個比較複雜的葡萄酒年份,據阿根廷葡萄栽培研究所(National Institute of Viticulture)報告,由於生長期內出現霜凍、降雨等不良天氣,2014年阿根廷的釀酒葡萄收成將較去年減少1/5,有些人認為減幅可能更大。
阿根廷葡萄酒 面臨困難的2014年份
門多薩Lujan de Cuyo Lagarde酒廠的負責人Lucila Pescarmona表示:「2014年的產量可能下降30%左右,2013是我們近四十年內的最好年份,但2014年份的情況比較複雜,生產商在採收時必須更加精挑細選。」
Lagarde酒莊的白葡萄品種(包括Viognier葡萄)已經採收完畢工,近期也開始收穫馬爾貝克,但Pescarmona同時認為,對生產商來說,產量減少反而可能有益。
她表示:「現在市場上有很多葡萄,去年出口下降,每個人都有很多葡萄要賣。」關於阿根廷的葡萄酒產業,Pescarmona認為,生產商面臨的一個關鍵挑戰是,如何更好地瞭解各地馬爾貝克葡萄之間的風格差異,必須更加關注各個地區的典型風格。
智利在這方面已經做得很好,阿根廷需要更加努力,除了馬爾貝克之外,Pescarmona最看好的是阿根廷Cabernet Franc。自2009年份起,Lagarde酒莊就開始推出100%的Cabernet Franc葡萄酒,她表示,這些酒擁有陳釀十年的深厚潛力。
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