專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
蘇格蘭大師 再創美威新巔峰
「特窖陳高」喝到賺到 行家最知道
【首席黑鑽源酒】5隻金城源酒收官之作
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
琴酒新聞
>
15歲就開設蒸餾廠 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
392 / 482
）
15歲就開設蒸餾廠 轟動英國當地酒業
發布日期：
2014/8/5
在英國格洛斯特郡(Gloucestershire)一位年僅15歲的學童，與他的三位兄弟姊妹，開設自己的琴酒蒸餾廠，成員中年紀最大的尚未超過23歲，Digby Elliott-Berry在近期，正式為他的兄弟姊妹蒸餾廠(Sibling Distillery)隆重開幕，轟動英國當地酒業。
英國15歲學童Digby Elliott-Berry(圖右)
與他的兄弟姊妹一同開設琴酒蒸餾廠
其他的經營者還包括Digby Elliott-Berry 22歲的兄長Felix，和20歲、18歲的兩位姐姐Clarice、Cicely ，他們四人自小在家族的Battledown釀酒廠成長，在酒類產業中有著充足的經驗，並生產出第一款相當有質感的精品琴酒。
兄弟姊妹蒸餾廠(Sibling Distillery)
推出的首款精品琴酒
將使用穀物和綠色蔬菜為成分，運用玻璃和鋼製汽鍋頭式蒸餾器生產，Felix表示：「蒸餾器在運作時十分不可思議，高達12尺的玻璃柱相當驚人，而我們也可以藉此觀察酒液蒸餾的狀態，以做調整，畢竟對於風味品質我們絕不妥協。」
他們的琴酒成品經過3重蒸餾和漂白土過濾，草本成分中包括香草、藍莓、柑橘和檸檬，酒精濃度為42%，以充滿辨識度的方形酒瓶盛裝，在更進一步發展前，四位經營者計畫在格洛斯特郡Cheltenham銷售他們的琴酒，開拓市場第一步。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
炎炎夏日 帝亞吉歐精選三款威士忌甜品搭配方案
...
[詳全文]
．
首屆「金酒盃 職業組」吸引全台調酒師參賽
...
[詳全文]
．
「檸檬堂」首款夏季限定「蘇打檸檬」風味登場
...
[詳全文]
所有回應
