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新品裸雀(The Naked Grouse) 調和威士忌
發布日期：
2014/8/27
威雀威士忌(Famous Grouse)品牌延續一貫的幽默感和創意，海外發行裸雀蘇格蘭威士忌(The Naked Grouse) 100%頂級初次雪莉桶陳釀，並公佈其充滿創新元素的簡煉瓶裝設計，在瓶身上簡單而扼要地以標誌性的雀鳥浮雕裝飾，瓶頸則繫上了一張小書卡。
威雀海外推出新品 裸雀(The
Naked Grouse)調和威士忌
英國販售/建議售價：25英鎊(GBP)
在小書卡上，敘述裸雀威士忌的背景故事和精湛工藝，英國每瓶建議零售價為25英鎊(GBP)，威雀家族的歷史成員William Gloag曾經就雪莉桶熟成的開創性探索，成就創作這款口味主打香甜、順滑、馥郁的小批量、全手工調和的蘇格蘭威士忌之靈感。
裸雀蘇格蘭威士忌以最頂級原酒基底調和，並以最珍貴的西班牙初次雪莉桶（1st fill Sherry Cask）熟成釀造出截然不同的新品味，不但是業界首見的創新釀造手法，更可以說是體現頂級雪莉桶威士忌風味最經典的代表品。有別於波本桶與美國橡木桶，西班牙雪莉桶的稀少使得成本大幅提升，因此多數酒廠皆使用二次桶以上來進行釀造；然而橡木桶的香氣會因使用次數而逐漸遞減，裸雀不計成本，堅持只使用每個西班牙雪莉桶最珍貴的第一次來陳釀，只為了那令人滿意的濃厚香氣與馥郁口感。
創新簡煉瓶裝設計 在瓶身上以標誌性雀鳥浮雕做裝飾
裸雀以100%西班牙初次雪莉桶進行小批次的陳釀，使橡木桶的香氣能完整而豐富的凝聚在酒液中，酒液呈現誘人的琥珀色澤，在黑櫻桃與可可粉的香氣繚繞中，裸雀相較於典型雪莉桶所帶有更為飽滿馥郁的乾果香氣在口腔中迸發，口感宛如絲綢般細膩優雅，入口香甜而滑順，入口後瞬而被黑巧克力的甘甜緊緊包覆，最後濃郁的乳酯餘韻留香於口齒之間，每口品酩都足以讓人回味再三。
自上市以來已經在多個國際調酒競賽上屢獲佳績，更是現今市場上堪稱C/P值最高的雪莉桶威士忌！Jim Murray 更在其2013年版威士忌聖經中給予極高92分的評價，稱裸雀如絲般的入口滑順是極品顛峰之作。
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