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達迷酒坊 瑪華里克酒莊新品發表酒會
發布日期:
2014/9/1
達迷酒坊新進的澳洲酒款 - 來自Maverick酒莊的優質葡萄酒,該酒莊酒莊創辦人兼釀酒師羅納布朗(Ronald Brown)先生原本就是一位葡萄種植專家,在法國與瑞士都曾擁有葡萄園,而且自 1993 年起就在法國的葡萄園施行自然動力農法。
達迷酒坊 引進澳洲Maverick酒莊新品
羅納布朗先生到澳洲後,結合新舊世界理念技術,讓瑪華里克成為新世界頂級自然動力農法葡萄酒莊之一,2014年被澳洲葡萄酒權威James Halliday評鑑為5棵紅星的酒莊。
Australian Wine Companion評選必須在該年度至少有兩款產品的評分在94分或以上的高分,更高等級的5顆紅星酒莊則必須在前兩年都獲得5顆黑星才能躍升為5棵紅星,可想而知酒莊產品的優越品質。
瑪華里克酒莊成立於 2004 年,位於南澳的巴羅薩(Barossa),產區裡的 7 個葡萄園,其中 6 個是自家擁有的,分佈在巴羅薩的兩個主要次產區。
兩個次產區即巴羅薩谷(Barossa Valley)以及伊甸谷(Eden Valley),種植的葡萄樹平均樹齡超過 100 歲!搭配多樣性的風土條件及自然動力農法,沒有人工灌溉的所謂「dry farming」,造就葡萄樹的低產量,因而葡萄帶有濃郁果味。
澳洲Maverick酒莊 酒莊酒莊創辦人兼釀酒師
羅納布朗(Ronald Brown)先生為葡萄種植專家
加上細心高超的釀酒團隊,讓瑪華里克在短短十年內躍升為世界級的酒莊;另外,值得一提的是世界最傑出的工業設計師之一,以設計 Flos 燈具和 Alessi 廚房用品著稱,被譽為「極簡主義大師」的 Jasper Morrison 是羅納先生的老友。
在酒莊成立前羅納先生就邀請他設計酒瓶,目前用在頂級酒上的瓶子充分表現出 Jasper極簡優雅美感與瓶中佳釀相得益彰,酒瓶生產者是法國的 Saverglass 公司。
達迷酒坊由資深葡萄酒老師劉鉅堂先生引領,尋世界各國有深度卻價格平易的佳釀,透過達迷酒坊舒適品味空間交流,推廣分享給更多葡萄酒愛好者專業知識及品飲樂趣。
新引進的瑪華里克酒莊即是這樣值得推薦一試的好酒,達迷酒坊9月將會舉辦瑪華里克酒莊品酒會,有興趣的酒迷們不妨報名參加可親自一嚐品酩。
達迷酒坊 02-2500-0969
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