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約翰華克私人珍藏系列 台灣限量72瓶
發布日期:
2014/9/4
帝亞吉歐正式推出John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列2014限量版,此為John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列首發酒款,展現John Walker & Sons威士忌傳承已久的大師工藝及與時俱進的創新精神。
約翰華克私人珍藏系列 2014限量版
全球發行8,888瓶 / 台灣僅限量72瓶 / 建議售價:NT$24,000
往後,每年度也會持續推出新的限量版酒款,John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列2014限量版由首席調酒師Jim Beveridge親自精選29款存放於私藏訂製橡木桶的卓越威士忌所調和而成,演繹豐富又和諧的煙燻風味。
每瓶呈裝於如深海般的邃藍玻璃瓶身中,銘刻獨一無二裝瓶編號,酒精濃度46.8%,全球限量發行8,888瓶,台灣僅限量72瓶,建議售價NTD24,000元。
如深海般的邃藍玻璃瓶身 銘刻獨一無二裝瓶編號
John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列2014限量版獨特融合三個重要威士忌產區的煙燻風味,包括:艾雷島(Islay)的強烈奔放煙燻味、島嶼區(Island)充滿清新海洋氣息的煙燻味、以及來自高地區(Highland)的甜美細緻煙燻味。
除此之外,首席調酒師Jim Beveridge亦深究橡木桶的木質特性,以挑選及尋找擁有強烈香草、焦糖以及馥郁果香的威士忌來呼應及搭配這些煙燻風味。
賦予John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列 2014限量版豐富、多層次、平衡又深邃的口感。John Walker全球品牌總監Gavin Pike表示:「我們的首席調酒師Jim Beveridge擁有充份的創作自由去發揮。」
Gavin Pike說明:「盡情揮灑對於精湛調和工藝的信仰與專長,而Jim Beveridge所創造的此款卓越、具指標地位的John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列 2014限量版,完美演繹出品牌經典、精緻細膩的煙燻風味。」
John Walker 首席調酒師 Jim Beveridge 也表示:「在多年的首席調酒師生涯中,我慢慢累積出少量、私有的麥芽與穀類威士忌酒藏,它們被調和並存放於橡木桶中熟成,經過多年後展現出前所未有的風味厚度。」
Jim Beveridge 說:「John Walker & Sons Private Collection約翰華克私人珍藏系列 2014限量版正是這些橡木桶及酒款被運用的驚豔呈現,這些私藏訂製橡木桶的卓越威士忌也是首次被運用於John Walker & Sons的酒款中。」
品酩筆記
色澤 - 深邃琥珀色。
香氣 - 麥芽香氣中帶有細膩的皮革味,些許蠟油味、清新海風、海鹽與煙燻風味。
口感 - 細緻奢華,來自橡木桶的蜂蜜與覆盆子香,豐醇甜潤,讓煙燻味更為突出。
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PKJ
IP:49.217.56.147
發表時間:2014/09/05 15:12
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x66262
發文:58 篇
等級:副教授
請問中部買得到嗎?
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