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英國曼徹斯特飯店 新推出牛排雞尾酒
發布日期:2014/9/22
英國四星級的Macdonald Manchester飯店在新開張的(蘇格蘭牛排俱樂部Scottish Steak Club)餐廳中,開發一系列新雞尾酒酒單,以搭配牛排晚餐;其中,包括威士忌牛排(Whisky Steak),以三隻猴子(Monkey Shoulder)蘇格蘭調和威士忌為主線。
Macdonald_0922_1.jpg
曼徹斯特(Macdonald Manchester)飯店   推出牛排雞尾酒

黑胡椒、自製迷迭香糖漿,搭配上一塊21天熟成的沙朗牛排,用以沾酒或浸泡品味,另一款為迷迭香琴酒牛排馬丁尼(Rosemary Gin Steaktini),以琴酒、干型苦艾酒、迷迭香糖漿調製,適合搭配任何一種牛排料理。

Macdonald Manchester飯店總經理Paul Bayliss MBE表示:「料理雞尾酒近年在調酒界越見風行,全世界的專業調酒師都實驗著將美食料理的風味結合烈酒。」

「我們的威士忌牛排和迷迭香琴酒牛排馬丁尼是為絕佳的風味組合,融合鹽味牛排和麥芽威士忌暗香甜美與琴酒的辛口,將提供給賓客非同凡響的味覺體驗。」
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