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金車噶瑪蘭年度大師論壇現場盛況空前

發布日期：2014/10/20

金車在上週六(10/18)於台北盛大舉辦「2014噶瑪蘭大師雙峰論壇」，一向身為威士忌在台灣的推廣好手的金車噶瑪蘭，除了專注威士忌產業，洞悉消費者喜好與需求，更深知台灣各地皆藏有進階品酒者、對威士忌具有高度興趣以及豐富的品酒見解。

金車噶瑪蘭大師雙峰論壇邀請大師帶來精彩威士忌演說與分享
左起：KAVALAN張郁嵐品牌大使、KAVALAN顧問 Dr. Jin Swan
約翰．葛雷司(John Glaser)、強尼．麥考密克(Jonny McCormick)

此次，金車噶瑪蘭特別邀請兩位受業界公認及尊敬的威士忌大師 - 強尼．麥考密克(Jonny McCormick)、約翰．葛雷司(John Glaser)，來台與消費者分享從威士忌於奢華商品市場中高占率的策略秘密，對威士忌全新面向見解剖析與品飲知識深度探討。


強尼．麥考密克 (Jonny McCormick)	約翰．葛雷司 (John Glaser)

威士忌原酒強占奢華商品市場
麥考密克大師看準威士忌為未來投資新趨勢，強尼．麥考密克(Jonny McCormick)，為全美最具公信力威士忌雜誌《Whisky Advocate》及業界知名指標刊物專欄作家。

長年觀察研究全球拍賣市場威士忌買賣，對威士忌買賣熱點和變化趨勢擁有精準到位的眼光，是二級市場(Second Market)中的專家，更是國際威士忌競賽之評審。

金車噶瑪蘭致力推廣威士忌與消費者分享品賞威士忌知識

強尼．麥考密克(Jonny McCormick)表示：「傳統工藝替全球帶來珍稀的威士忌已逐漸被視為奢華商品，目前市面上已成立不少專門投資威士忌的組織，其箇中好手們大多來自於長期喜愛威士忌的消費者，無意之間成為了新興投資者。」

強尼．麥考密克認為：「在逐漸掀起的熱潮之下，各自對威士忌擁有獨到的眼光、奪得先機獲取高投資報酬率，在奢華商品市場中吹起一股濃濃的威士忌風。」

國際烈酒競賽評審暨美國指標性雜誌專欄作家
強尼．麥考密克(Jonny McCormick)
針對威士忌成為奢華商品作深度探討

「特別的是，在奢華商品市場中，威士忌的品藏價值並沒有固定的公式。」強尼．麥考密克(Jonny McCormick)更指出威士忌與葡萄酒最大的不同。

兩者最大不同在於年份的久遠無法作為威士忌在品質上的保證，釀酒工藝、陳放的酒桶及環境是決定威士忌風味、是否能保存麥芽香氣與品質好壞關鍵，在收藏保存更為容易的誘因下同步發揮效用，推動威士忌成為奢華市場中最熱門的投資。

衝撞蘇格蘭威士忌法令禁忌
怪傑調酒大師葛雷司破除年份迷思勇奪百面大獎，約翰．葛雷司(John Glaser)曾任全球知名蘇格蘭威士忌行銷總監，並於2000年創立全新威士忌公司，其出產之威士忌製程與蘇格蘭威士忌法令大相徑庭，因而被警告不得繼續販售。

卻在通知下架之前，所有威士忌早已銷售一空，約翰．葛雷司(John Glaser)以獨特的品酒風格，將來自不同酒廠與酒桶的威士忌進行大膽創意的釀造調和，新穎的風味在10年內獲得百面大獎，更自此被稱之為怪傑調酒師與業界公認的大師。

威士忌怪傑調酒師約翰．葛雷司(John Glaser)
分享創立公司路程並與金車噶瑪蘭理念一致
透明、導正消費者迷思盼未來與金車有合作機會

約翰．葛雷司(John Glaser)在分享創立全新威士忌公司與調和新品過程時提及：「威士忌的風味才是關鍵。」創立的理念在於改變大眾消費者對蘇格蘭威士忌與調和威士忌的負面想法，酒標上年份的意義僅代表著各個年代生產風格的替換。

一般消費者認知裡面生產年份與酒品的連結較適於釀造酒上，初階品飲威士忌的消費者要先跳開傳統迷思才能真正享受威士忌最原粹的萬種風味，建議可以從最具有酒廠精神的基本款入門，再一步步體會各個酒廠釀造與調和威士忌的DNA精髓。

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