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SPEY歐提夫橡木桶 博覽會上首度公開
發布日期:2009/4/15

酒商哈維特國際特別針對度在台舉辦的「Whisky LIVE」活動推出「SPEY原桶單一純麥」限量獨賣商品,同時也備有多項精選酒款提供免費品飲,活動當天可親自鑑賞「歐提夫橡木桶」的精巧魅力,以及優先品酩到全新上市的「SPEY總裁精選」單一純麥威士忌,機會難得,千萬別錯過喔!(SPEY品牌櫃位G11)

 
小型的歐提夫橡木桶,全台限量配額200桶

「歐提夫Octave」橡木桶工藝的極致呈現

SPEY歐提夫橡木桶(Octave),將於2009威士忌博覽會中首度公開呈現其獨特的風采。在全球景氣情勢低迷的環境下,2008年8月哈維特國際逆勢操作,在台上市小型的歐提夫橡木桶,全台限量配額200桶,迄今幾個月以來銷售已達140桶,目前僅存60桶,突破重圍交出亮眼成績單;同時印證在「M型社會」效應下,威士忌也吹起一股『平價奢華風』!相較於動輒百萬的原桶單一純麥威士忌,1991年歐提夫橡木桶98,000元起跳,對喜好威士忌、追求限量收藏的消費者而言,價錢也較平易近人。

哈維特國際總經理何裕宏說,在蘇格蘭當地將容量為25公升~50公升的酒桶稱之為Octave。也有「八度音」之意,代表了Octave是橡木桶當中最極致的典範,同時也是橡木桶工藝最精湛的呈現。因此哈維特家族第14代傳人John McDonough特別創新將已熟成的Single Single Malt,注入頂級的Octave雪莉酒桶繼續陳年,再一次精巧融入雪莉的優雅馨香,呈現蘇格蘭生命之水最原始的風味與細緻迷人的華麗口感。

以1991年為例,特別是何裕宏總經理推薦的入門款,在口感方面,首推富含堅果香氣且無比溫潤滑順,餘韻緩緩透出清新麥香,他認為是入門的最佳選擇!1991年的Single Single Malt威士忌可裝瓶為32瓶並精緻包裝成禮盒,連同原裝空桶進口來台並訂製個人簽名的銅牌,還可獲得個人簽名雕刻的進口水晶瓶及12只水晶鬱金香杯,獨具收藏與紀念的價值。 Whisky Live現場優惠,購買任一年份之歐提夫橡木桶,即贈送SPEY總裁精選單一純麥威士忌(700ml) 6瓶。

遇見世上最純淨自然的口感 SPEY原桶單一純麥(Single Single Malt)

哈維特國際旗下的品牌「SPEY詩貝」,一向堅持只將最優質與純淨的威士忌與消費者分享,尤以「Single Single Malt原桶單一純麥」最為稀少珍貴,蘇格蘭人相信,在雪莉橡木桶的酒液是有生命的,隨著時間微妙又複雜的演化,只有裝瓶之後,才能明白上天所決定的瓶數及濃度。所以SPEY Single Single Malt向來是釀酒者的獨家私藏,直接由原桶裝瓶,不經混合調製、不經冷凍過濾、不經加水稀釋,完整保持威士忌純真無暇的口感,如果有幸相遇,請您一定要細細品味這世上獨一無二的威士忌原味。
2009年威士忌博覽會,您將有機會感受SPEY Single Single Malt的珍貴口感,特別規劃「總裁有約品酩組」,費用700元,可品味1991年、1989年及1986年三款不同年份的SPEY Single Single Malt,而哈維特總裁麥當強(John McDonough)將在現場帶領您細細體會其與眾不同的獨特風味,另外再搭配一款SPEY原桶珍藏15年單一純麥,您將會發現Single Single Malt與Single Malt的明顯不同,現場購買SPEY Single Single Malt商品還可享有千載難逢的1,000元現金抵用優惠!

SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌&巧克力禮盒組 限量收藏

SPEY 1991 Single Single Malt陳釀於來自西班牙賀雷斯古城(Jerez)的雪莉酒桶,富含堅果香氣與無比溫潤滑順的口感,隱含著些許安達魯西亞原始的熱情,是您不可錯過的全新味蕾享受。而台北君悅點心主廚譚溥燊 (Martin Thompson) 以其巧妙手藝,完美地將香滑柔順的巧克力與SPEY 1991年Single Single Malt精采結合,創作出多款不同口感的威士忌巧克力。每顆巧克力都是手工精緻的藝術創作,美妙滋味在口中層層綻放,回味無窮。

 
巧克力享用完之後,精緻的木質禮盒還可作為珠寶首飾盒使用。


SPEY 1991威士忌巧克力禮盒,每盒售價NT$980,包含SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌巧克力、SPEY 1991 年松露巧克力及SPEY 1991年經典黑巧克力各三顆。 Whisky Live獨賣優惠,購買SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌($3,200),即贈送SPEY & 台北君悅飯店(HYATT) 1991年威士忌巧克力禮盒,每日限量50組。

優先感受SPEY總裁精選單一純麥威士忌的美妙口感

 
Whisky Live搶先優惠:憑Whisky LIVE入場門票,購買SPEY總裁精選單一純麥即可折抵600元,每日限量100瓶

哈維特總裁老麥當強,每年聖誕夜必定延續著傳統的堅持,進入家族酒窖中品嚐並挑選一批口感絕佳的威士忌,與家族朋友們一起分享。而今年台灣的朋友們也有機會享有,2008年聖誕節,全新裝瓶的「總裁精選單一純麥」,特別以1991年作為基酒,再融入其他數個年份珍釀而成,老麥當強說:「每當在酒窖中品酩時,心中都不禁讚嘆著上帝的奇妙,雖然累積了超過半世紀的經驗,但是這酒液香氣口感的千變萬化,總是令人無法透析究竟,威士忌長年在橡木桶中,彷如藉由上帝之手,靜靜的吸收日月精華,在開封的那一剎那, 總能令人格外驚喜與感動,猶如上帝賜給世人的禮物,珍貴且獨一無二。」

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