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全球限量150瓶 格蘭冠推出50年威士忌
發布日期:
2015/2/3
格蘭冠(GlenGrant)一直以來都以威士忌口感中清新、含果香的風味、圓潤滑順的口感以及優美的色澤著稱,這些都要歸功於創辦人二代詹姆士少校在蒸餾器上加入親自設計的「純淨器」,此純淨器在威士忌蒸餾過程中能排除多餘雜質。
格蘭冠(GlenGrant)50年單一純麥威士忌 /
700ml
建議售價:NT$ 450,000 / 酒精濃度:54.4%
在蒸餾外,也能藉此蒐集到最純淨的蒸氣酒液,使格蘭冠威士忌擁有別於他牌的清香、麥芽香以及花果香。經歷超過百年的傳承,格蘭冠推出獨一無二、世上少有的非冷凝過濾製法的高年份單一純麥威士忌桶裝原酒「格蘭冠單一純麥威士忌50年」。
「格蘭冠單一純麥威士忌50年」是一款集結所有頂級威士忌工藝的精華呈現,不管從大麥挑選還是到酒瓶煉製,無不展現出格蘭冠身為蘇格蘭第一大酒廠的氣勢。
在全球限量150瓶(700ml)的情況下,台灣區市場幸運地獲得5瓶的配額,更顯其涓滴稀有的罕見性及珍貴性,相信能夠吸引到許多台灣對於高年份威士忌愛好者的目光。
格蘭冠50年單一純麥威士忌 全球限量150瓶 / 全台限量5瓶
富有遠見 追求時刻創新
「遠見」和「創新」這兩個詞在,一直都是格蘭冠這個品牌的中心思想,而當初格蘭冠少校對蘇格蘭威士忌的熱情與堅持,一直都是品牌奠定基礎的根源。
創辦人老詹姆士格蘭為了讓格蘭冠品牌擁有更好的通路物資以及提升製酒品質,建設了蘇格蘭第一條北部鐵路;而創辦人二代格蘭冠少校一直以來都以傳奇的創新者、社交家、先驅者等身分著稱,他的引進頸部高而修長的蒸餾機,發明了純淨器。
格蘭冠少校使格蘭冠成為斯佩塞河畔(Speyside)第一個擁有電氣設備的蒸餾廠,這也是為什麼格蘭冠是市面上唯一一個還以他們創辦人命名他們的單一純麥威士忌的酒廠,就是希望能將此中心思想好好的傳承下去。
耐心呵護 追求完美平衡
因為擁有如此獨立完善的蒸餾技術,格蘭冠傾力專注於打造頂級完美的威士忌,格蘭冠向業界推出了珍貴的高年份威士忌 -「格蘭冠單一純麥威士忌50年」。
由格蘭冠內最資深、首屈一指的首席釀酒大師 - Dennis Malcolm親自釀造照顧,他花了半世紀的時間細心、無微不至的照料著酒桶, Dennis Malcolm說道:「唯有時間可以證明我們對完美的執著,大麥的發酵成熟是急不來的。」
Dennis Malcolm表示:「這和人類的成長茁壯是相同的道理,木桶以自己的速度一步步邁向成熟。我保護、照顧這個木桶已經五十個年頭了,一邊守護著讓它呼吸,並且耐心的等待威士忌和木頭之間的相互作用。」
Dennis Malcolm在品酒筆記中提到:「格蘭冠這款限定的50年單一純麥威士忌,品嘗起來美味順口,飄散出淡雅誘人香氣,太妃糖、焦糖的甜味與香草的清香相互交融的清甜香氣聞起來也特別讓人心曠神怡。」
「同時,柑橘、烘焙蘋果以及雪莉酒的豐富口感再慢慢地、層層地纏綿疊上味蕾,那完美平衡的醇厚與柔順的口感讓你持久縈繞、回味無窮。」
頂級工藝 追求極致呈現
全球限量發行150瓶(700ml),並將永垂不朽、受到珍藏的格蘭冠單一純麥威士忌50年,在外包裝上,也展現出氣勢非凡的頂級工藝品質。
每個細節都堅持完美,詮釋出獨特品味的包裝設計,而在酒瓶煉製上使用的是人工吹制、手工打造而成的水晶玻璃瓶,代表著每瓶珍稀的獨一無二。
水晶玻璃瓶是由全蘇格蘭僅存的最後一個水晶玻璃世家 - 葛蘭凱恩(Glencairn Crystal)優秀的水晶玻璃工匠精心製作、傾力打造的作品。
其中,每個玻璃瓶都是手工雕刻、逐一編號製作完成的,瓶身上的數字「50」使用的是十八克拉的黃金字體。玻璃瓶的外型設計是格蘭冠根據高細蒸餾器的原樣所複製打造,而此蒸餾器的原型就是格蘭冠傳奇發明家 - 詹姆士‧格蘭冠少校的創作。
精心打造,同時也是對二代創辦人格蘭冠少校的最高致敬,酒瓶的外包裝使用的是蘇格蘭產新橡木製成的橡木盒,其內襯則鑲上銅製內裡。
每一個橡木盒皆出自於一名手工嫺熟的家具師匠與一名閱歷無數的木工師父之手,他們兩人憑著機伶敏銳的眼光去打造每個小細節。每瓶格蘭冠50年都擁有一張正品證書,而每張證書上都有Dennis Malcolm本人以及所有參與製作的工匠簽字。
限量珍藏
格蘭冠50年
瞄準台灣高單價高年份威士忌市場,全台限量5瓶,在這樣一個受快速文化困擾著的年代,手工專業製作的產品透過經驗的積累和流傳以久的技能成為真正的稀世珍品。
格蘭冠50年是大師工藝的典範,結合眾多古老的技能打造成一件難以衡量其價值的收藏品;它經過了時間的萃煉,並達到了永恆。每一滴格蘭冠的單一麥芽威士忌都是以願景釀之,格蘭冠限量珍藏50年更是對其長久的遠見和技藝所做的最好致敬。
品酒筆記
色澤 - 暗琥珀與紅木般的溫潤色澤。
香氣 - 焦糖與香草交纏的甜美香氛,濃厚水果糕香味,著些微的煙燻香氣。
口感 -
豐富
多層次,烘焙蘋果、甜蜜的柑橘果香、以及太妃糖糖漿層層交疊。
餘韻 - 香蕉、蘋果、堅果等乾果以及香料等餘味互相混合,柔順的口感縈繞。
格蘭冠50年單一純麥威士忌於台灣市場開賣,在全球限量150瓶(700ml)下,台灣市場幸運的被分配到5瓶,而為了提供一個奢華、獨一無二的體驗,台灣的買家在購買這瓶限量珍藏時,也有機會再加價獲得一個與眾不同的經驗。
買家有機會親自飛到蘇格蘭,與這瓶50年酒創造者Dennis Malcolm大師一同參觀50年珍稀佳釀誕生的蒸餾酒廠,在這不朽工藝的誕生之地體驗格蘭冠50年的出世傳奇。
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