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百富單一麥芽威士忌 與美國名廚展開合作
發布日期:2015/2/17
美國名廚Anthony Bourdain將在一系列的短片中,與格蘭父子(William Grant & Sons)旗下的百富(The Balvenie)單一麥芽威士忌合作,片中不斷強調威士忌工藝的重要性與意義,而名廚Anthony Bourdain也將會在一場強調傳統工藝的競賽上擔任評審。
Anthony_20150217_1.jpg
百富(The Balvenie)單一麥芽威士忌
與美國名廚Anthony Bourdain合作

最後,Anthony Bourdain將會負責策劃百富珍稀工藝系列的展覽,這場戰展會主要為了體現蘇格蘭傳統威士忌與手工藝的展覽。Bourdain表示:「人們竭盡心思或技術來完成一件美麗的作品是非常享受的事,你或許會想要擁有一件這樣的收藏。」
Anthony_20150217_2.jpg
百富   堅持傳統工藝品質的威士忌酒廠

名廚Anthony Bourdain表示:「盡力去維持、傳承工藝品的存在極為重要,尤其是針對重質不重量的工匠來說,這是一項艱巨卻富意義的挑戰與任務。」

百富資深品牌經理 Andrew Weir表示:「想要維護傳統工藝的概念,源於百富對自身產品信心,百富製作單一麥芽威士忌的工藝,在近百年內並無太大的變化,依舊走自己的路,持續創作出匯聚傳統工藝與精湛技術的精品單一麥芽威士忌。」

 
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