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香港琴酒銷售量將超越白蘭地銷售量

發布日期：2015/2/25

一家在香港名為「Ping Pong乒乓129」的酒吧，把西班牙馬略卡島琴酒「Xoriguer」加入酒單，讓該店的琴酒品項增至60種；另有來自英國、美國及冰島等地的琴酒，即使棕色烈酒還是亞洲市場的主流，琴酒卻已漸漸躍升為僅次於伏特加的白色烈酒。

香港Ping Pong乒乓129酒吧酒單加入西班牙「Xoriguer」琴酒
讓該店的琴酒品項增至60種之多反映香港琴酒需求量提升

根據IWSR在2009年到2013年的統計，香港的琴酒銷售量在這五年內成長大約20%，來到了31,200箱(九公升)，預估在2014年到2018年間將會再成長8%到33,700箱，屆時，琴酒銷售量將超越白蘭地的銷售量。

「琴酒是極具魅力的一種酒。」乒乓129的創始人Juan Martínez Gregorio說。「琴酒非常適合在夏季飲用，尤其在我們這種熱帶地區，更適合飲用琴酒。」他補充說道。

另外，乒乓129的創始人Juan Martínez Gregorio認為由於香港曾與英國的殖民關係也間接影響了琴酒的風行，而Xoriguer琴酒的品牌大使José Carlos Camps Riudavets則認為，琴酒之所以普及是因為琴酒最經典的調酒「Gin Tonic琴湯尼」簡單調配。

Xoriguer琴酒的品牌大使José Carlos Camps Riudavets說：「『琴湯尼』的口味是非常多變化的，要甜一點、還是烈一點，方便在酒吧中或家中DIY感受調酒樂趣。」

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