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加拿大對於新世界紅酒的需求 不斷增長
發布日期:2015/3/6
加拿大在去年總共進口了超過320萬箱的紅酒,由於其近年來對於紅酒的需求不斷提高,造成加拿大國內的紅酒業短時間難以因應;根據IWSR的統計,從2008到2014年紅酒進口量顯示,紐西蘭的進口量增加17.7%,美國10%,而智利則是5%。
IWSR_20150306_1.jpg
2014年加拿大進口超過320萬箱的紅酒

如今,加拿大已經是世界上第六大的紅酒輸入國,儘管美國的市場還是遠遠大於加拿大,29.5億美元(USD)的產值遠遠高於加拿大的6.1億美元,但是加拿大的紅酒市場正以三年10.4%產值、8%容量(約499萬箱)的驚人速度持續成長中。
IWSR_20150306_2.jpg
加拿大對於新世界葡萄酒需求量   不斷提高

儘管美國對於紅酒的需求量遠大於加拿大,但以平均每人每年的消耗量來看的話,一年的統計數字卻是13.5:12.3公升(加拿大:美國)。法國Vinexpo也預測在近三年內,加拿大的人均消耗量將會再成長4.1%來到16.4公升/人。

近年來新世界的紅酒、粉紅酒、普羅賽柯(Prosecco)氣泡酒與西班牙Cava氣泡酒越來越受到歡迎,尤其是Prosecco氣泡酒自2008年成長了14.4%,呼應世界飲酒潮流。

根據酒產業數據統計,自2009年來,波本威士忌與干邑白蘭地的銷售量也將趨於穩定成長,而龍舌蘭則預計會在近三年內有16.7%的顯著成長。
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