加入會員.會員登入
SPEY金色薄霧二版 限量登場 不會抽雪茄就喝SPEY 15年雪茄威士忌 小諸蒸餾所發表首款日威「小諸ORIGIN」
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 新聞廣場 > 葡萄酒新聞 > ​英國老饕口味漸從法 ... 討論│美酒│知識
新聞分類 新聞搜尋
回新聞總覽
加入好友
上一頁 │ 下一頁( 847 / 2459 )
​英國老饕口味漸從法國葡萄酒轉向西班牙葡萄酒
發布日期:2015/7/7
根據Wine Intelligence調查,英國在過去六個月內,有大約200家餐廳選購西班牙高級葡萄酒作為其餐廳用酒;相較之下,波爾多僅佔13%,而勃根地更只佔7%。這反映出英國人在飲食習慣上,漸漸從非常正式的英、法式餐點,轉變為沒那麼正式的伊比利餐點。
Rioja-_20150707_1.jpg
約25%的英國人過去六個月內
曾在餐廳點過西班牙里奧哈(Rioja )的葡萄酒

目前,約有70%的人會選擇較為輕鬆的伊比利餐點,20%的人選擇正式的餐廳,而僅有13%的人會選擇極為正式的餐點。

倫敦的餐廳正迅速地適應這種新的飲食潮流,Fitzrovia餐廳是整個倫敦第一家推出高級西班牙菜的餐廳,但目前已不再提供這系列的餐點,原因是他們實在難敵如雨後春筍般冒出來的非正式西班牙小酒館。

而Fitzrovia的經營者也決定,將餐廳轉型為小型的西班牙餐館Barrafina。
【全部新聞】【我要回應此篇新聞】 【回應則數 : 0篇】 【收錄此新聞】
最新新聞
.58金高×SNAPPP攜手翻玩經典 聯名即可拍11/5限量登場 ... [詳全文]
.松井酒造發表 2027 羊年生肖限量威士忌 ... [詳全文]
.噶瑪蘭威士忌攜手崔始源 !推出 FINO雪莉桶聯名酒款 ... [詳全文]
所有回應
 
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器