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威海指南針慶創立十五周年推雙款限量威士忌

發布日期：2015/10/23

威海指南針(Compass Box)創立十五年來，曾5度榮獲《威士忌雜誌》評選為「年度威士忌革命家」，有別於傳統蘇格蘭威士忌製作概念，創新大膽的風格使其成爲國際威士忌業界中倍受推崇的新世代威士忌專家，受敢於嘗試新作風的威士忌愛好者好評。

威海指南針(Compass Box)創辦人 John Glaser

為慶祝創立十五週年，2015年特別推出雙款限量威士忌鉅作「Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世」與「Peat Monster Magnum 泥煤怪獸巨大版1.5公升」，由台灣品藝術團隊首度引進來台，作為給台灣威士忌愛好者的年度最大獻禮。

左為Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世瓶身正背面
右為Peat Monster Magnum 泥煤怪獸巨大版瓶身正背面

更上一層樓的經典傑作 - Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世
此為威海指南針於2000年成立時推出的第一款威士忌，當年推出時大獲好評。為了歡慶15周年，由首席調酒師 John Glaser特選用五家不同酒廠、不同年份的單一桶單一穀物威士忌，創造出保留原始風味但更上一層的「甜心皇后15世」，一推出即獲得高度注目、好評不斷，打破市場對穀物威士忌的刻板印象。

「甜心皇后15世」具備深度複雜的風味，酒標設計別出心裁，以豐富帶有熱帶異國風情的花果、生物環繞原始酒標中皇后的圖像，傳達酒款想賦予歡樂和盡情享受生活樂趣的意義，並榮獲美國威士忌評鑑 Whisky Advocate 2015 秋季十大推薦威士忌。

左為Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世酒標細部樣式
右為Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世瓶身及包裝

超越兩倍的衝擊 - Peat Monster Magnum 泥煤怪獸巨大版 1.5公升
威海指南針旗艦五款中的「Peat Monster Magnum泥煤怪獸」熟為人知，此次同樣為了慶祝品牌成立十五週年，精選艾雷島和高地區重泥煤麥芽威士忌調和，但為了增加衝擊力道，特別採用57.3% 原桶酒精濃度，並把容量放大到1.5公升！

淬煉有力的香味和風味，尤其推薦純飲、也可滴入幾滴水，感受其中的變化和衝擊，兩倍的容量，但絕對不只兩倍衝擊！

左為Peat Monster Magnum 泥煤怪獸巨大版酒標樣式
右為Peat Monster Magnum 泥煤怪獸巨大版與正常版比較圖

Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世 700ml
威海指南針15週年典藏紀念限量版
全球限量 5,689 瓶，台灣獨家限量 120 瓶

酒精度：46%
品飲紀錄：
香氣-深沈焦糖椰子與熱帶水果香
口感-獨特優雅，狂放生動，滑膩卻也輕盈明快
尾韻-豐裕而甜美
純飲之外，建議可搭配甜點或海鹽焦糖，風味獨特。
建議售價：新台幣5,800/瓶

Peat Monster Magnum 泥煤怪獸巨大版１,500ml
威海指南針15週年典藏紀念限量版
全球限量 2,000 瓶，台灣獨家限量 80 瓶

酒精度：57.3% 原桶酒精濃度
品飲紀錄：
香氣-柑橘水果、堅果和烤過的橡木氣味
口感-豐富飽滿，帶有複雜土質泥煤與煙燻味
尾韻-淬煉有力，強烈衝擊
純飲之外，建議可滴入幾滴水，慢慢感受變化
建議售價：新台幣5,500/瓶

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