金豹干邑(Meukow) 兩款稀有單桶原酒限量發售 :::P9品酒網:::

專欄

家族

部落格

美酒廣場

首頁 > 新聞廣場 > 白蘭地新聞 > 金豹干邑(Meuko ...

討論│美酒│知識

新聞分類

新聞搜尋

回新聞總覽

上一頁 │ 下一頁（ 281 / 612 ）

金豹干邑(Meukow) 兩款稀有單桶原酒限量發售

發布日期：2015/11/4

原酒，是最接近酒桶中原始狀態的酒，並沒有進行加水稀釋、混桶、冷凝、染色等釀製過程，便直接取出裝瓶，飲的是其天然風味與純粹口感。然市面上見到的原酒大多是威士忌酒類，年份干邑原酒實屬稀有。

金豹干邑(Meukow) 1978與1988年份兩款干邑原酒，是採收法國頂級小香檳區(Petite Champagne)葡萄種，分別於1978、1988年冬天蒸餾，前者儲存在法國老橡木桶中36年，後者則為26年。

左為金豹1978 36年小香檳區原酒，單桶限量312瓶
右為金豹1988 26年小香檳區原酒，單桶限量300瓶

良好的儲存環境，在經過36、26年的陳年過程 - angel share天使配額後，於2015年裝瓶時，兩款酒各維持著罕見的57%、59%高酒精濃度。老年份干邑原酒濃郁豐厚的酒體，高貴不貴，單桶限量約300瓶，採時尚新包裝，值得行家珍稀收藏。

金豹1978 36年小香檳區原酒
2015時尚新包裝，單桶限量312瓶

酒精度: 57%
蒸餾年: 1978-1979 冬天
裝瓶日: 2015/ 03/ 04
木桶編號: 3

品飲筆記：
色澤-深沉飽滿的緋紅琥珀色澤。
香氣-充滿原始森林的辛香氣息，並帶有豐富花香與果香等圓潤香氣。
口感-木質類單寧辛香氣息，伴隨成熟瓜果類香氣，濃郁且豐富。
尾韻-細緻悠長的終感，伴隨溫暖甜美的餘韻。

建議售價：新台幣18,000元/瓶

金豹1988 26年小香檳區原酒
2015時尚新包裝，單桶限量300瓶

酒精度: 59%
蒸餾年: 1988 冬天
裝瓶日: 2015/ 03/ 04
木桶編號: 1

品飲筆記：
色澤-明亮耀眼的金黃琥珀色調。
香氣-散發太妃糖、香草與蜂蜜的圓潤香氣。
口感-辛香柳橙風味，伴隨肉桂、厚實濃縮乾果香，豐富多層次。
尾韻-細緻綿長的終感，伴隨巧克力與葡萄乾果氣息。

建議售價：新台幣13,000元/瓶

【全部新聞】【我要回應此篇新聞】【回應則數 : 0篇】【收錄此新聞】