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品飲新選擇 Spey威士忌遇上咖啡
發布日期:
2016/2/2
位於倫敦柯芬園(Covent Garden)附近的咖啡廳The Black Penny,推出以單杯計價的斯貝賽區(Speyside)單一純麥威士忌。每天早上八點到十點限量供應來自斯貝賽蒸餾廠的威士忌,每杯shot售價一英鎊(GBP)。
The Black Penny咖啡廳提供的威士忌只能加入咖啡中飲用
不過想要品飲也沒這麼容易,咖啡廳的供應時間不但僅限於早上八點至十點,每人每天限點一杯,而最重要的是,這杯威士忌只能加入咖啡中飲用,不提供純飲。
來自斯貝賽地區的斯貝賽蒸餾廠(The Speyside Distillery),由George Christie創立於1950年代,1990年才開始投入生產。並在2012年由SPEY威士忌的John Harvey McDonough所收購,John Harvey McDonough是Harvey家族的第11代傳人,也是SPEY的現任執行長。
The Black Penny咖啡廳
其實The Black Penny早在去年五月就嘗試過類似一杯一鎊的活動,也曾經舉辦過幾場非正式的講談,邀請了來自Soho餐廳的Jamie Berger,分享了數款少見的烈酒如梅茲卡爾與裸麥威士忌等。
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