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蘇格蘭 丹佛倫全新18年麥芽威士忌
發布日期:
2016/4/15
在丹佛倫河(River Deveron)與北海交會之處,蘊藏土地、海洋與數十年經驗的精華,這個地方就是麥克多夫(Macduff)蒸餾廠。自1962年起,經過技藝、時間、耐心與優美風景的昇華,麥克多夫蒸餾廠創造了許多完美且獨特的威士忌。
丹佛倫18年麥芽威士忌(The Devron 18 Year Old malt scotch)
建議售價:65美金(USD)約為2110元台幣
而今年丹佛倫河上,流動的氛圍似乎不同以往,微風中帶著屬於海洋的鹹味,獨特的風味印記細膩的刻畫在最新的18年批次。從海洋的浮動得到靈感,麥克多夫蒸餾廠在這支酒款中使用水平冷凝器,帶來前所未有的優美平衡。
丹佛倫18年麥芽威士忌(The Devron 18 Year Old malt scotch),承載了豐厚的味覺譜系,由最著名的蘋果香作為開頭,結合了其他水果的細雅,並以海水般的鹹味結尾。輕啜一口,奶油威士忌般特有的甜膩,彷彿潮水一般緩緩地層疊而至,簡短的尾韻留下堅果的香氣,以及無止盡的海洋的想像。
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