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西西里Nero d’Avola 四大特級單一園首度登台

發布日期：2016/5/24

西西里古妃酒莊承襲2000年的歷史與風土，自在台上市以來，即成為西西里優質葡萄酒的代表，以展現西西里豐富、優雅的風味令許多葡萄酒愛好者心醉。該酒莊對於不進行人工灌溉、有機耕作與人工採收的堅持，更獲得義大利權威媒體Cronache Di Gusto評鑑為『2016年西西里最佳酒莊』的殊榮。

5月19日，古妃少莊主—Mr. Matteo Catania專程來台，與台灣代理商路徑葡萄酒聯合舉辦「西西里Nero d’Avola四大特級葡萄酒極致品鑑會」，共同向台灣媒體與通路市場呈現由古妃酒莊所擁有的四款Pachino特級單一園酒款，首度將西西里最頂級風土在台完整呈現!

品鑑會中同時品飲2005年份之Nero d’Avola四大特級葡萄園酒款：古妃巴洛尼紅葡萄酒NeroBaronj、古妃馬卡里紅葡萄酒NeroMaccarj、古妃布法列紅葡萄酒NeroBufaleffj與聖羅蘭紅葡萄酒NeroSanlorè。


古妃巴洛尼 NeroBaronj	古妃馬卡里 NeroMaccarj	古妃布法列NeroBufaleffj	古妃聖羅蘭NeroSanlorè

來自西西里最南端優質產區帕基諾Pachino、四塊栽種面積僅約3公頃的精緻葡萄園，多數藤齡皆為30年以上老藤，產量非常稀少；而多變的土質，也使四款酒展現出Nero d’Avola的豐富層次與陳年實力，令品飲者不禁讚嘆古妃對於黑達沃拉(Nero d’Avola)品種與西西里土地的優越表現力。

“古妃四款單一特級園酒款是西西里獨一無二以原生品種—黑達沃拉(Nero d’Avola)結合布根地特級園概念的酒款。”Matteo驕傲地與來賓分享這份榮耀。古妃巴洛尼紅葡萄酒NeroBaronj 為最內陸之特級園則以清澈純粹的果香展現活力；古妃馬卡里紅葡萄酒NeroMaccarj 以礦石、深色果實香氣呈現複雜深度；古妃布法列紅葡萄酒NeroBufaleffj如一頭強壯的公牛般奔放飽滿反映出多變的土壤組成；聖羅蘭紅葡萄酒NeroSanlorè因葡萄園緊鄰海洋而展現出優雅如紳士般的細緻口感與細微鹽味交織。古妃四大特級園酒款充分展現黑達沃拉(Nero d’Avola)的百變極致樣貌。

古妃酒莊起源於1995年，古妃創建人—Vito Catania先生自父親Raffaele Catania那繼承了家族的部分土地，自此致力於重新發掘帕基諾Pachino優質葡萄園的先鋒。「我們並沒有創造任何東西，因為它2000年前就在這裡了，我們能做的僅是承襲先人教導我們的勤奮與文化。

我們被賦予照顧這片土地的責任，它是我們與後代的未來，將來就由我們將這份信念傳達給我們的子孫。」創建人Vito Catania的初衷，貫徹著古妃酒莊的釀酒哲學，也成為西西里發揚原生葡萄品種與傳統栽種工藝的核心代表。

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