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台灣調酒界創舉 Start With Stoli吧檯培訓計畫

發布日期：2016/5/27

英勝國際與蘇托力伏特加於2016年連手打造轟動於台灣調酒界的吧檯培訓計畫。有別於以往各大酒商所舉辦的調酒比賽，2016年英勝國際特別舉辦以”培訓”為宗旨的吧檯推廣計畫，目的是培養台灣調酒師專業素養，同時為吧檯注入創新思維與扎根教育。

台灣第一屆蘇托力吧檯培訓計畫，非常有榮幸將台灣最優秀同時也極具國際知名度調酒師擔任培訓計畫導師，不遺餘力一同推廣與教育市場，讓台灣調酒師與國際接軌。

這次邀請到擔任導師為(依照英文字母排序)：亞洲創意與藝術調酒代表-鄭亦倫Allen Cheng；國際CNN GO網站評選為亞洲前三大最影響力調酒師-尹德凱Kae Yin；台灣第一人自創調酒躍上世界知名調酒書籍WORLD BEST COCKTAIL-黃俊憲Mark Haung；優雅調酒新潮流翹楚-楊宜賓Victor Yang。

(左起)鄭亦倫Allen Cheng、楊宜賓Victor Yang、
黃俊憲Mark Haung、尹德凱Kae Yin

這四位導師將會於6月28日從盲選機制從比賽酒譜當中，各挑選6位進行分組為期一個月的吧檯訓練課程。培訓完成後將會於各組挑選出一位最優秀學員進行最後總決賽，冠軍隊伍將可以前往西班牙以及英國倫敦。究竟台灣區第一屆Start With Stoli吧檯培訓計畫會造就多少台灣吧檯界之新秀，讓我們拭目以待。

關於Start With Stoli吧檯培訓計畫
Start With Stoli 吧檯培訓計畫開始於2013年，Stoli伏特加宗旨希望透過這一項全球計畫培養調酒人才，將知識、工具及專業技能傳授給每一位調酒師。Start With Stoli吧檯培訓計畫不僅強化調酒知識水準、加強技巧外、更集結調酒師們一同分享對伏特加的熱愛，同時藉由培訓計畫一起向過去與當下偉大調酒師之精彩創意致敬。

2016年，Stoli將Start With Stoli吧檯培訓計畫引進台灣，以完整教育計畫，為年輕調酒師提供千載難逢的學習機會。培訓期間不僅獲得台灣吧檯界翹楚栽培與指導，更能在專業平臺上獲得完整學習、體驗分享和自我提升的寶貴機會。

Stoli將Start With Stoli吧檯培訓計畫獨樹一幟：調酒師需提交一個配方和一張雞尾酒照片就有機會參加培訓課程。由來自台灣酒吧界四位備受尊敬的導師，並透過獨特的盲選機制挑選自己最喜歡的配方作為培訓學員。

本計畫僅限18到30歲調酒師參加。中選的調酒師們必須全程參與整個培訓計畫，參加由導師們指導的四堂培訓課。在培訓結束後，導師們將會提名自己團隊的頂尖學員參加最終決戰，最後的優勝者將贏取倫敦之旅的機會，在Stoli品牌大使的帶領下探索這個全球雞尾酒之都。

活動查詢：http://www.win-sense.com.tw/#!start-with-stoli/cdml

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