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啜飲圓融平穩的日式精神 樵威士忌
發布日期：
2016/6/29
自日本文化中，向來一直有著追求平穩、圓融的特色。人生中，家庭、工作、休閒與精神必須兼顧，同樣的在料理中，鹹、甜、辣、鮮一味都不能少。那如果將這種精神運用在威士忌上呢？
樵威士忌(Kikori)的獨到之處在於原料，以熊本市的米以及九州富含火山質得純淨泉水，打造日式職人專屬的完美平衡威士忌，滋味層次豐富細緻，亞洲特有的水梨香氣、杏仁、蜜瓜與若隱若現的橡木香氣交織，不同於蘇格蘭威士忌常見的煙燻與泥煤味，樵威士忌展現日本內斂的文化精神。
樵威士忌(Kikori)
建議售價：49.99美元(USD)約為1600元台幣
許多品酩者可能認為這種酒款應該叫做焼酎吧？不過，樵威士忌表示，蘇格蘭威士忌用大麥、波本用玉米，那源自於日本的威士忌怎麼能不用他們最常使用的原料—白米呢？不過不管稱它為焼酎或威士忌都好，相較於
蘇格蘭威士忌
的醇厚、辛辣與煙燻，樵威士忌提供了另一種純淨、清爽而溫潤的選擇。
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