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時代下的家族企業八大頂尖烈酒公司大賞(中)

發布日期：2016/9/26

在企業盛行重組合併、酒廠走向公開募資的時代趨勢下，依然有部分的酒廠，堅持獨立的家族運作，由家族成員掌握要職、不受外力資金的介入。上一篇，時代下的家族企業八大頂尖烈酒公司大賞(上)我們介紹龍舌蘭產業締造者—金快活、蘇格蘭威士忌經典裝瓶廠—道格拉斯藍恩、以及英國伏特加新星—卻斯酒廠。接下來就讓我們繼續造訪，這些世界頂尖家族烈酒集團的背後秘辛。

格蘭父子集團(William Grant & Sons)
1886年，品牌創辦人Willian Grant帶著龐大的家族，以辛苦積蓄的錢買下了一塊地。這塊地就座落在蘇格蘭高地的Speyside地區，或許，威士忌酒迷們對它的別名比較熟悉，鹿之谷(Glenfiddich)。一年後，Grant家族一磚一瓦的將蒸餾廠建立起來。

1887年冬季，聖誕節的夜晚，第一滴的格蘭菲迪緩緩流出蒸餾器，一個偉大的品牌誕生了。129年後的今日，格蘭菲迪仍堅持嚴守獨立的家族經營模式，目前由第五代家族成員Peter Gondon坐鎮，而老家族的原創精神，依然帶著格蘭菲迪，將蘇格蘭最美的琥珀瓊液帶向全球。

百加得酒廠(Bacardi)
經典的蘭姆酒品牌百加得(Bacardi)，西元1862年創立於古巴的聖地牙哥，創辦人Facundo Bacardí Massó原是一名西班牙商人，成功以木炭過濾法釀造出世界首款白色蘭姆酒後，Facundo先生便創立了Santiago de Cuba蒸餾廠。

隨後Facundo先生的兩個兒子Emilio, Facundo Jr. 與Joséc還有他的女婿Henri Schueg，便一同隨著他投入了釀酒的事業中。據說是靠著Schueg的商業天才，將百加得推上今日國際品牌的地位。目前仍由家族人員第七代經營。

天頂威士忌酒廠(The Teeling Whiskey Company)
天頂(Teeling)家族的歷史與愛爾蘭威士忌的崛起有很大的關係，早在1782年，初代創始人Walter Teeling便在都柏林的Marrowbone Lane地區開設釀酒廠，而230年來這個優良的創業傳統仍持續流淌在天頂家族的血液中。

2012年天頂家族的兩兄弟Jack 以及Stephen Teeling，帶著先前創建Cooley的窖藏與所學精華，重回當初Walter Teeling創廠的地區，再一次的建立了實至名歸的天頂家族蒸餾廠(The Teeling Distillery)，立志延續家族精神，將愛爾蘭威士忌帶上巔峰。

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