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澳洲酒公司透過釀酒體驗讓中國貿易集團驚豔
發布日期:
2017/6/6
澳洲酒公司為來自中國大陸的16家專業葡萄酒商人和教育工作者組織了一次「沉浸式的澳洲體驗」,讓他們有機會在瑪格麗特河、大南區、邁凱倫谷和巴羅薩的釀酒廠體驗葡萄採收和釀酒。
澳洲酒公司透過充分的釀酒體驗讓中國貿易集團印象深刻
貿易組織表示,經由10天的旅行中透過釀酒師晚餐、酒莊導覽、品酒、大師班和非正式教育課程,洞察各地區的獨特特徵。
上海麗思卡爾頓酒店的侍酒師 Darren Wang 表示:「澳洲酒的多樣性讓我印象深刻。葡萄品種非常多元,從經典如卡本內蘇維濃和夏多內等品種,到桑嬌維塞、丹那和菲亞諾。風格也從多汁到複雜,脆爽到濃郁。」
澳洲酒教育家尹麗雪評論道:「在與釀酒師的對話中,我了解到2017年夏天比一般涼爽,所以收穫季節被推遲了幾個星期。這使我對這個地區的葡萄酒有更高的期待。」
Willa Yang ,澳洲酒在中國的市場總監補充說明
「今年澳洲酒一如以往,其質量、多樣性和風土都令我們的貴賓印象深刻,我們相信他們回國後將向中國市場提供澳洲的優質葡萄酒訊息。
」
根據統計,
到2017年3月底為止的12個月中,澳洲對中國的葡萄酒出口增長了43%,達到5.68億美元(USD)。
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