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今年西班牙葡萄園遭受乾旱情形困擾
發布日期:
2017/7/11
今年西班牙乾旱情況嚴重,這對葡萄及橄欖種植者來說很可能將是場災難,因為溫度高漲,葡萄園和橄欖園皆會遭受嚴重破壞。
西班牙葡萄園遭受乾旱困擾
據報導,西班牙一半的領土從去年以來因為乾旱而處於警戒狀態,並且持續加重災害。全國水庫水量目前僅維持在56%,是從1995年以來的最低水平,降雨量不到歷年來平均水平的一半,自從這個世紀最熱的四月以來,整個西班牙的農民將今年農業產況稱為最糟糕的一年。
釀酒師正面臨著嚴重的春季霜凍和夏季炎熱的雙重威脅。據西班牙報導,某些地區的葡萄作物預計將下降一半。
農業委員會中葡萄酒業代表José Joaquín Vizcaíno說:「我們正面臨了複雜的一年,預估生產量將會下降,但仍有很大的部分取決於今年下半年的情況。」
雖然產量可能下降,但如果溫度繼續上漲,質量也將受到影響,因為葡萄會變乾、變得過熟,導致釀出因過熱而不平衡的高酒精濃度葡萄酒。
Pablo Dominguez是薩莫拉省的田帕尼優(Tempranillo)葡萄品種種植者,由於4月份的霜凍,已經損失了部分地區90%的葡萄。他說:「現在已經來到了7月份,情況看起來卻不像會變好。」
春季的霜凍也在西班牙的主要葡萄酒產區─里奧哈造成嚴重破壞。Cune出口經理Carlos Delage說:「里奧哈地區─橡樹河畔酒莊和阿拉偉薩的霜凍災情非常糟糕。人們一直在談論他們的葡萄樹損害率高達50%。」
「最難受的肯定會是製作入門級葡萄酒的生產者。這些都是自1999年以來里奧哈州最嚴重的霜凍,我們預計葡萄酒價格將會下跌。」他補充道。西班牙西北部的比耶洛(Bierzo)大約有70-80%的葡萄園受到霜凍的破壞,加利西亞(Galicia)的葡萄藤則有超過70%受到影響。
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