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蘇利文灣(Sullivans Cove)推出TD0001威士忌
發布日期:2017/8/25
TD0001是Sullivans Cove歷史中的一個重要片段,是釀酒廠新興時代的開始。這款13年單桶麥芽威士忌在200公升美國橡木前波本酒桶中熟成,是劍橋釀酒廠的第一桶酒。這是Sullivans Cove的重要轉型,全由專業釀酒師Patrick Maguire首次完全掌控生產並且進行質量控制。
SC2017082501-1.jpg
Sullivans Cove American Oak Cask TD0001
美國橡木桶是Sullivans Cove獲獎最多次的威士忌,曾兩次被譽為世界其他地區的最佳威士忌酒,也是第一款澳大利亞威士忌,並在Jim Murray的威士忌聖經(Whisky Bible)中獲得Liquid Gold的地位。
 
SC2017082501-3.jpg
蘇利文灣(Sullivans Cove)美國橡木桶 TD0001
建議售價:295美元(USD),酒精濃度47.5%,700m,限量277瓶

這款威士忌聞起來帶有強烈而充滿活力的綠色橡木,香草,檸檬,松木和煙燻酒桶味,甜蜜和辛辣感抓住味覺,最後留下溫暖的肉桂香料餘韻。
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