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英國市場推出 Vita 無糖、無麩質伏特加

發布日期：2018/2/14

為打入低糖消費市場，位於西班牙巴塞隆納的 Vita Spirits 於英國推出一款無麩質的伏特加，並宣稱是第一瓶專為兌水飲用而設計的伏特加。該伏特加已於2017年6月在西班牙率先上市，無麩質再加上成份無糖，企圖吸引更多在意健康議題的消費族群。

Vita Citrus Vodka 首款專為兌水飲用而設計的伏特加

品牌方表示，伏特加設計在加水後仍可保留其獨特風味，不需要加入含糖飲料或通寧水調製。Vita Citrus Vodka 是工業工程師 Víctor Ruiz Lafita 及前銀行家 Fadrique Balmaseda 的創意發想。兩人都曾於倫敦工作，並注意到當地酒吧經常將伏特加與蘇打水調和，但是對他們而言，那樣的口味並不宜人。

Víctor Ruiz Lafita 說明創意來源，有天在倫敦市中心散步時靈機一動：「Fadrique Balmaseda 和我突然間想到，為什麼市場上沒有任何天然的烈酒，設計出只需要簡易加水就可以飲用？同時，能夠100%保有酒的獨特風味，這樣不僅可以避免攝取糖份和其它添加物；兌水後，還可以平衡因為飲酒時所忽略的水份補充。」

「這是市場趨勢賦予我們的機會！」Víctor Ruiz Lafita 補充說明：「藉由創造更為健康和平衡的商品，來重新定義酒類飲品的消費習慣。我們夢想創造一款高品質、低熱量的伏特加，當與水調和後仍然保有其獨一無二的風味。」

無糖、無麩質伏特加 英國上市 / 建議售價：27英鎊(GBP)

伏特加的配方花了18個月達到完美，使用義大利的黑麥和天然檸檬皮萃取物製作而成。Víctor Ruiz Lafita 補充說明：「我們相信許多人不願意再以傳統的方式飲酒，Vita 則是在這塊市場遙遙領先。這款伏特加在西班牙的市場反應極好，由於英國人相當熱衷於低糖、低熱量的飲食哲學，因此我們很開心能在英國正式推出新品。」

生產過程中，使用礦物成份含量極低的水源，這讓伏特加在兌水飲用時，依舊維持不變的自然柑橘風味。Víctor Ruiz Lafita 表示：「Vita 是我們熱愛生命的表徵，因為，我們是屬於樂於享受，但仍然想要保有健康的世代。」

Vita Citrus Vodka 700ml 英國上市建議售價：27英鎊(GBP)。事實上，Vita 也非第一款無糖伏特加，美國品牌 Devotion Vodka 早在2009年，就發表過類似的伏特加產品；而2015年 Seedlip 亦推出無酒精的「烈酒」，此外Borough Wines 也於2018年二月推出一款無酒精的琴酒，全球市場帶動起低負擔飲酒風潮。

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