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羅勒國際代理新型態精釀啤酒創新口味顛覆想像

發布日期：2018/8/21

台灣精釀圈的耀眼新星羅勒國際實業有限公司，2018年首次代理Moon Dog Brewery酒廠酒款，於ABV世界精釀啤酒餐廳舉辦餐酒會，並邀請到Moon Dog Brewery酒廠釀酒師暨執行長Josh Ulijans來台分享旗下酒款。

圖左 Moon Dog Brewery酒廠釀酒師暨執行長 Josh Ulijans
來台分享Moon Dog精釀啤酒的獨特魅力

澳洲超強精釀新星Moon Dog，以創新口味及命名幽默著稱，目前出品超過60款不同類型的啤酒，釀酒靈感來自於音樂、電影、歌劇及文化，是澳洲當地相當受到文青世代青睞的酒廠。

羅勒國際此次引進Moon Dog Brewery酒廠旗下多樣酒款
要為台灣消費者帶來啤酒的新世界

羅勒國際甫成立兩年已有許多亮眼的成績，主要代理品牌為比利時聖富勒啤酒和澳洲拿破崙水果酒，同時嚴選多款特殊經典精釀啤酒。今次引進Moon Dog Brewery酒廠旗下多樣酒款，眾多衝擊傳統的新型態精釀啤酒，為台灣消費者帶來啤酒的新世界。

為推廣精釀啤酒不遺餘力，羅勒國際更以「啤酒外交」的概念，邀請澳洲駐台辦事處蒞臨現場，一同參與盛會，感受Moon Dog精釀啤酒的魅力。


啤酒行不行？酒精濃度 4.2%	Old mate！那個誰！酒精濃度 5%

Moon Dog 核心啤酒系列之一「啤酒行不行？Beer Can」，打破拉格只能是苦味啤酒花添加玉米發酵的印象，富有熱帶水果香氣且麥味均衡；同為核心系列的「Old mate！那個誰！」為一款美式淡艾爾，入喉即可感受到乾淨的麥芽味，並隱約透著桃子與柑橘的香氣。


Mack Daddy！棒棒der！酒精濃度 5%	太陽貓酒精濃度 6%

「Mack Daddy！棒棒der！」在澳洲俚語中，意指神一般的人物，細緻的黑艾爾有著滑順口感，及豐富的麥芽香氣，並具有多層次的啤酒花香。

台灣引進超稀有酒款「太陽貓 Sun Cat IPA」，與月汪汪Moon Dog酒廠名稱恰恰相反，令人不由地會心一笑，而幽默的啤酒名稱，也是Moon Dog酒廠為人津津樂道的地方。太陽貓也被稱為「不可能出口的IPA」，因極為纖細的香氣及超短的效期，僅四個月賞味期，讓此款商品可說是澳洲當地限定款。


世紀之握！酒精濃度 4.5%	閉嘴快喝，黑森林蛋糕！酒精濃度 6.5%

Moon Dog除了核心商品外，更時常推出季節限定啤酒，台灣的首批限量款為「Son Of A Plum 世紀之握！」，是以復古電影為發想釀造，在澳洲當地更是銷售一空，以水蜜桃及李子釀出特殊風味的酸啤酒，酸甜的滋味叫人難忘。

此次羅勒國際挑戰不可能的任務，以冷藏貨櫃瘋狂配送，讓台灣精釀啤酒迷們，可以不用出國，在台灣也能享受到精彩的限量好滋味。

另一款季節限定「閉嘴快喝，黑森林蛋糕！Cake Hole」，同樣取名自澳洲當地俚語，表示以黑森林蛋糕使人閉嘴，這款Stout司陶特黑啤酒，使用大量的麥芽、酸櫻桃、可可豆和Moon Dog滿滿的愛，釀造了一款超級夢幻的黑森林蛋糕啤酒。


松露大逃亡！酒精濃度 9.6%	多款新型態精釀啤酒在夏日暢飲精釀啤酒享受美食

特殊限量款則有「松露大逃亡！Big Truffle in little porter」取自一部老電影「Big Trouble in Little China」描述小小中國城裡發生的冒險故事，而此款啤酒則是在小小啤酒瓶裡展現的黑松露風味。

「密斯托弗里先生！Mr MIstofellees」取自貓劇中的奇幻角色，這款野生艾爾啤酒，有著不同於一般的酸啤酒感受，加入芒果和百香果，透過匈牙利橡木桶陳釀6個月後，創造出令人嘖嘖稱奇的「澳式」野生酸啤酒。


大賣酒！酒精濃度 13.1%	藍色天堂酒精濃度 8.5%

「大賣酒！Bad Boy Bubbly-barely champagne」以「宅宅巴比大冒險！」為由命名，大麥以香檳製程釀造，有著淡淡橡木桶香氣，氣泡綿密且酒精濃度高達13.1%。

「美夢成真！Dunbar’s Dream porter」來自Moon Dog酒廠的溫馨故事，Dunbar為酒廠員工，曾經夢見一款充滿百香果與咖啡的啤酒，釀酒師即為他量身打造此款啤酒，神秘的香味搭配，就像一場成真的美夢。

Moon Dog精釀啤酒以創新風味和幽默的命名受到年輕世代好評
現在眾多新型態精釀啤酒登台邀請台灣消費者一同嘗鮮

還有兩款目前已經買不到的新型態酒款，一為「藍色天堂 My Blue Heaven」，以澳洲當地經典奶昔口味，釀造出成人風味的奶昔啤酒，混濁的綠色酒體，澳洲經典覆盆子香草奶昔口味的IPA，帶來衝擊性的視覺與味覺享受；另一款「黑巧克力IPA！Jaffawocky Orange Chocolate 」則是大人口味的橘子巧克力啤酒。

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