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禾富黑牌、灰牌盲飲評比名列前茅展現高品質

發布日期：2018/11/6

澳洲知名品牌禾富酒莊(Wolf Blass)於台北舉辦「全球經典卡本內蘇維翁葡萄酒品鑑會」(Master Blend Classification)，其黑牌(Black Label)與灰牌(Grey Label)葡萄酒，分別與10家世界頂尖酒莊的正、副牌葡萄酒進行評比，並於評比中名列前茅。

禾富酒莊首席釀酒師克里斯‧哈切爾(Chris Hatcher)先生

品鑑會匯集共22款來自全球著名波爾多、義大利、納帕谷、智利及澳洲等知名產區的佳釀。經過多名行業專家盲飲打分後，禾富黑牌、灰牌均於兩組評比中名列前茅，其中禾富黑牌與法國級數酒莊Chateau Montrose，及美國納帕谷著名「膜拜酒」Opus One僅以一分之差位居亞軍，禾富酒莊的高品質與全球頂級佳釀可謂旗鼓相當。

這次「全球經典卡本內蘇維翁品鑑會」活動共有40位台灣知名媒體、專業酒評人以及業內人士參與盲飲，共同品嚐並鑑賞全球精選來自知名酒莊、以卡本內蘇維翁為基礎的混釀葡萄酒。禾富酒莊首席釀酒師克里斯‧哈切爾(Chris Hatcher)先生更親臨台北主持此次品鑑會，與嘉賓共同見證禾富佳釀載譽滿滿的高品質。

盲飲評比中禾富酒莊黑牌與灰牌葡萄酒
於22款佳釀中脫穎而出名列前茅

作為專業與具有行業公信力的盲飲大賽，酒莊特意挑選來自波爾多級數酒莊Chateau Montrose、美國納帕谷著名「膜拜酒」 Opus One、義大利著名超級托斯卡納酒Sassicaia及智利酒王Almaviva等的正、副牌葡萄酒，分別與禾富酒莊黑、灰牌葡萄酒進行盲飲評比。

嘉賓在不知道酒的名稱和生產商的情況下，僅通過視覺，嗅覺，味覺，以及專業知識和豐富經驗為22款酒品評打分。經過一個半小時品評後，酒莊首席釀酒師克里斯‧哈切爾先生宣佈，禾富酒莊黑牌與灰牌葡萄酒分別以平均分91分以及88分，榮獲兩組評比的亞軍，展現出不輸頂尖酒莊葡萄酒的優秀品質。

克里斯表示，十分榮幸能於台北再次舉辦此活動，同時亦為禾富酒莊的葡萄酒能夠獲得如此佳績感到驕傲，克里斯說道：「此次品鑑會得以讓禾富酒莊的葡萄酒，與不同風格、不同產區的葡萄酒一同品鑑，於公平公正的競賽環境下，禾富酒莊得到如此佳績，實在令人鼓舞。」

「兩組葡萄酒皆詮釋了卡本內蘇維翁混釀的獨特之處；此類品鑑會是罕見的跨新舊酒產區葡萄酒品鑑，希望透過此活動讓消費者更深入了解澳洲葡萄酒的品質，而禾富酒莊同時亦會繼續沿襲酒莊精緻出品的風範，及卓越深湛的釀酒技術，為全球葡萄酒愛好者提供多元化、優質的葡萄佳釀。」

富邑葡萄酒集團台灣與韓國區總經理蔡光庭先生

禾富酒莊一直堅持質量、風格和統一的傳統，在澳洲和國際上，共斬獲一萬多個獎項，其精緻的產品、現代的釀酒技術和創新的營銷理念，獲得了全世界的公認。

這次代表禾富酒莊參與評比的酒款，均是極具澳洲風味的葡萄酒，都是擁有濃郁果香、口感平衡的佳釀。黑牌是禾富酒莊的旗艦酒款，以該年份最好的葡萄果實，釀造出最好的葡萄酒，並以超凡的技術混釀而成。由1973年起獲獎無數，更空前絕後地四次贏得Jimmy Watson 大獎，是澳洲標誌性葡萄酒之一。

禾富灰牌蘭漢溪卡本內蘇維翁為Wolfgang Blass先生於1967年創立酒莊後第一款釀製的葡萄酒，秉承著酒莊釀酒理念，是經得起時間考驗，也能立刻飲用的高品質葡萄酒，屹立於禾富葡萄酒系列，標誌著超過40年的持久性與穩定性。

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