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天頂酒廠Single Pot Still威士忌海外上市

發布日期：2018/11/12

自2015年酒廠正式開幕以來，愛爾蘭都柏林(Dublin)的天頂(Teeling)酒廠，於海外推出開業後首款單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Batch 1(Single Pot Still Irish Whiskey Batch 1)，這也是近50年來第一款於都柏林蒸餾的愛爾蘭威士忌。

Teeling 天頂單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Batch 1 700ml
酒精濃度46% / 批次一限量6,000瓶 / 建議售價 55歐元(EUR)

天頂單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌，使用50%的發芽大麥和50%的未發芽大麥麥芽漿，於2015年蒸餾，熟成於處女橡木桶、波本桶和葡萄酒桶中，酒精濃度46%，容量700毫升裝瓶；批次一限量6,000瓶，於愛爾蘭與天頂酒廠禮品店獨家販售，每瓶售價55歐元(EUR)，折合新台幣約1,900元。

天頂威士忌的創辦人曁董事總經理Jack Teeling表示：「當天頂威士忌公司在2012年成立，我便著眼在恢復愛爾蘭首都都柏林的威士忌蒸餾事業，並致力於讓我們的首都再次成為世界頂級的威士忌產區。」

「(創立)而後的六年我們達成了不少目標，這次推出在都柏林蒸餾的威士忌，實現了復興都柏林蒸餾工藝的目標，並希望將我們不僅是天頂威士忌，更將都柏林蒸餾愛爾蘭威士忌的工藝帶入復興時期，我們期待推動都柏林和愛爾蘭威士忌。」

首次推出的100瓶天頂單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌，於2018年9月進行拍賣，目的在資助都柏林當地的慈善機構，其中編號第一瓶的酒拍賣金額為1萬英鎊(GBP)，約合新台幣40萬元，刷新新酒廠中單瓶拍賣價格的紀錄。

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