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「豬」事大吉!春節喝酒文化習俗 – 春酒
發布日期:2019/2/6
整個春節期間,從初一到十五元宵節,還有一個經常聽見的春節習俗 – 春酒。據說這項習俗可以追溯自西周時代,當時人們為了慶祝一年的豐收與迎接新年,會準備好美酒與肉食,眾人齊聚一堂,相互道賀慶祝。
 
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古代會在初九天公生祭祀後的隔天舉辦春酒
現今則沒有特別的日子規定 大多在過年期間或年後

《詩經》中提到:「八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。」描述了人民飲酒,慶祝豐收的場景。由此可見,春節喝酒的習俗也有相當久的歷史淵源。

到了現代,公司則會舉辦尾牙春酒犒賞員工,商家也會藉此招待客戶聯絡情誼,親友之間也會在此宴請聚會,共同喜氣慶新年。

此外,古代人在過年期間多會飲用藥酒等保健酒,以保養身體健康、延年益壽,在現代台灣則較為少見,但充滿歡樂的春節期間,有酒的宴席更增添年味,因此大家總會喝點小酒,不僅拉近彼此的距離,也能提升熱鬧氣氛。
 
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