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包裝設計:
整體設計以象徵尊貴、代表皇帝的龍形圖騰、金黃色系為主, 並以消費者熟悉的彩龍做最為玉帶的裝飾,搭配一對爵杯,加上以黑色的穩重、高貴風範為底襯,整體呈現出高貴、大器的尊貴感,在金酒建廠六十週年歲末壓軸推出『御宴酒』,乃金酒冀藉皇家御宴款待尊貴嘉賓之心意,提供金酒愛好者選購。
製作特色:
為期許台灣第一的金門酒廠再創新紀元,以民國101年為金酒創新元年,象徵金酒的企業精神宛若101大樓般挺拔,傲視業界。
101字樣的高挑瓶身,略帶曲線而顯得柔和,側身更以黑底燙白的金酒龍形圖案裝飾,高雅尊貴。中間「O」的象形,以金酒建廠60週年LOGO為構想,雙龍逐珠,搭配喜紅色琉璃造型,呈現「御宴酒」精品的精髓。
另一特色乃瓶身造型為古錢幣設計,搭配中間內圓如同錢幣的龍形琉璃,寓意財源廣進、招財進寶。
實為款待貴賓、送禮上上之選。
酒液特色:
‧特於冬季期間,混調2種特殊品種糯紅高粱及紅小麥為原料。
嚴格遵守傳承之「三高二低一翻」工藝釀酒:
三高:高溫製麴、高溫接酒、高壓蒸糧
二低:低溫拌麴、低溫入窖
一翻:翻醪發酵
‧由資深品酒師於蒸餾過程中摘選具「特別」風味基酒,再以獨門之[以酒勾酒]及[合型]法調合後入缸儲存,經金門獨特戰地坑道窖藏5年淬煉而成。
‧酒體清亮透明,陳香綿柔淡雅,口感軟、淨、爽、滑之風格,令人回味無窮。而一般優質好酒皆裝盛於高檔瓷瓶中,利用瓷土特有之催陳效果,讓酒愈陳愈香!
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