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Inch Dairnie Distillery品牌故事
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世界瞬息萬變;「黑麥威士忌」將會是新時代顯學,口感方面以特殊的「青草味、草本香、辛香料」為主要特徵,成為許多酒廠極力開闢新氣象的首選,隱藏在粗獷氣息背後的迷人風味更使許多消費者、業界人士深深折服,更可望成為引領全球的最「威」潮流。
而黑麥威士忌的創新引領者、隸屬於國際知名麥可道夫MacDuff集團旗下的INCHDAIRNIE酒廠,重新定義了蘇格蘭低地的風土。以特別訂製、工法嚴謹的Lomond Hill蒸餾器進行精準蒸餾,讓酒液多了清新透澈的甘美氣息。陳年則選用全新優質橡木桶,包括二次裝填波本桶、紅酒桶、MOSCATEL雪莉桶、安達盧西亞加烈酒桶、蘭姆桶… …等,賦予花香、蜜瓜香與無出其右的馥郁醇香。
對風味大膽的嘗試與創新,尊重傳統之餘也具有獨步全蘇的前瞻性思維及專注將蘇威帶向未來的浪漫遠見。最具企圖心的酒廠、最純正的法夫區威士忌,您絕對必須趁早收藏,作為給重要人士的尊榮禮物再好不過──因為潛力無限的它將會將蘇格蘭的黑麥威士忌帶往巔峰!
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