|
|
|
格蘭多納 GlenDronach品牌故事
|
從蘇格蘭高地山丘邊的家，格蘭多納酒廠製作最好的雪莉風味的單一麥芽威士忌已經兩百多年了。James Allardice 在1826年創立了酒廠，並且開始製作他所謂的 “ Guid GlenDronach “單一麥芽威士忌。
James Aardice利用口耳相傳的模式將他的 “Guid GlenDronach” 順利的在大街小巷做推廣。過了幾年，酒廠在有著非常有遠見的投資者之下(像是1847年的Walter Scott 跟1920年的Captain Charles Grant)經營得有聲有色。
 |
|
格蘭多納 四支主力酒款
|
在最近的時期，格蘭多納在1960年被Willian Teacher & Sons 買下。更在1966年的時候將酒廠的蒸餾器從兩個擴充到四個並且維持著傳統及手工的製作方法。
2008年8月，Billy Walker、Geoff Bell & Wayne Keiswetter再度從保樂力加手中購得酒廠的經營權。自此，格蘭多納恢復為獨立酒廠，並重新被賦予新生命。
格蘭多納對於傳統製程的堅持，一直到1996年仍維持地板發麥的傳統。蒸餾器在2006年才放棄使用煤炭直火加熱，改為常見的內部蒸氣加熱，而現今新產出的單一麥芽威士忌，則完全使用雪莉桶做為熟成的橡木桶來源。
 |
|
酒廠發酵槽
|
|
|
|
