|
|
|
義大利金鑰 Mastri Birrai Umbri品牌故事
|
金鑰義大利 精釀啤酒 讓義大利人愛上啤酒的契機
暢行世界的啤酒，在義大利始終未見蓬勃，他們對於“缺乏靈魂的商業啤酒“興趣缺缺，餐桌上只見紅白酒搭餐，慢食文化與豪邁乾杯的啤酒顯得格格不入。
近年來，各地小規模的精釀酒廠的啤酒師接連發難，義大利有歐洲最精良的麥種與優質水源，為什麼沒有能代表義大利特色的啤酒？回到釀製啤酒的初衷，使用在地自豪的原料設計酒譜，採用上層發酵的艾爾ALE工法，釀出層次細緻完美搭餐的作品，返璞歸真與嶄新創意激盪，才是真正的義大利精神!
金鑰特選 號碼的秘密
金鑰精釀啤酒來自有綠色心臟之稱的義大利翁布里亞-法奇歐尼家族，在台伯河流域孕育下的麥田事業，傳承至今已兩百多年，秉持家族踏實的精神共襄盛舉這場精釀革命，研究自家的麥種特色，在釀造之初，法奇歐尼家族與啤酒團隊為了釀製頂級啤酒，設計了上百種配方，歷經無數的失敗與嘗試... 最後，編號14，19，28，42，75，21，68，IPA(印度IPA/義大利IPA)成為大家的共識，一致認為他們的風味獨特，最能代表翁布里亞在地特色與家族耕耘的精神，金鑰特選系列由此而生。
而瓶身上的金鑰圖案，象徵著開創與保存，保留傳統工法與創新配方所釀製的啤酒，正式推出八款各具特色的作品，一上市即在義大利造成炫風，躍升通路市佔第一品牌，讓義大利人為之驚豔的佳釀，現在產地直送到台灣，與您共享。
|
|
|
