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Visibaba Brew Co.
品牌故事
Visibaba Brew Co.品牌故事
ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳為通路之一,是一間有著世界美食與世界精釀啤酒的美味聯合國。介紹到克羅埃西亞的Visibaba啤酒,就又要說起一個愛相隨的故事。10多年前Yves Taquet從比利時來到克羅埃西亞參加考古挖掘工作,並在過程中認識了Ivo。

兩人相戀之後又一起在愛爾蘭的都柏林一起工作生活了五年,6年前,Ivo得到一份在故鄉克羅埃西亞的工作,Yves便再度跟隨Ivo回到了克羅埃西亞。一句克羅埃西亞話都不會的Yve就此展開了新的生活。

還在比利時的時候,Yves便會在閒暇時自己釀些啤酒,當他發現他們所居住的首都Zagreb有著超棒水質時,便又開始在家中釀起酒來。從一開始釀來與朋友家人分享開始,到後來大家跟他瘋狂訂購,並且意外在當地音樂季打響了知名度。

這讓他自釀的啤酒賣到了許多咖啡廳和小餐館,家中的廚房已經不堪負荷,Yves也興起了擴大品牌的念頭。在這個時候,另一個比利時人Axel Deshayes出現了,在他的幫助之下Visibaba成功找到代釀夥伴,吉普賽酒廠正式成軍。

Visibaba使用比利時產的麥芽、美國和斯洛維尼亞產的啤酒花,搭配上塞爾維亞代工廠找到的最棒水質,試圖將比利時精神的精釀工藝帶到當時僅有商業拉格的克羅埃西亞。因為一開始都在音樂季上販售,因此IPA”Janis Hoplin”, Witbier “John Lemon” 和Porter”Bob Barley”理所當然般的出現了。

此外,他們也經常幫各音樂季設計官方專屬啤酒,在克羅埃西亞,Visibaba已經成為當地最知名也最成功的精釀啤酒之一,當地各大報章雜誌爭相報導,儼然成為當地的啤酒巨星。
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