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聖奧圖 St. Austell Brewery品牌故事
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聖奧圖啤酒廠擁有私有地下泉水,運用當地不同麥芽,結合世界各地啤酒花,在正宗口感中打造獨特風格的康沃爾啤酒。康沃爾郡(Cornwall)位於英國西南半島的東南角,是英國夏天的渡假勝地,碧海、藍天、大草原,以及伴著浪漫氣息的歷史建築。聖奧圖啤酒廠將這放鬆自在、閑靜快活的個性都釀進了酒裡,打造出具有渡假氛圍又充滿迷人風味的聖奧圖英式啤酒。
2021年於International Beer Challenge中獲得三面金牌,並曾獲得「最佳獨立啤酒廠」(Supreme Champion: Family Business of the Year; Beer and Cider Marketer of the Year等獎項)。St. Austell Brewery 聖奧圖 英式啤酒廠位於英國西南方 Cornwall (康威爾郡) ,1851年由 Mr. Walter Hicks創立,至今仍100%由家族經營,保留了英式啤酒廠的獨特傳統。而讓酒廠開始聲名大噪的功臣,則是於1999年加入的首席釀酒師Mr. Roger Ryman (1967-2020),他是唯一一位兩次赢得英國年度啤酒釀造師,也是唯一一位用兩種不同的啤酒赢得英國年度瓶裝啤酒冠軍的釀酒師。繼任的女性首席釀酒師Ms. Georgina Young一方面延續酒廠的製酒傳統並引領著酒廠不斷的在精釀啤酒業界取得成功,酒廠目前幾乎所有品項都在各大啤酒競賽中陸續獲獎。
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