位於法國波爾多產區的Trocard托卡酒莊，於西元1620年起，傳承十四代釀酒技術，托卡酒莊現任負責人兼首席釀酒師Mr. Jean-Louis Trocard，曾任兩屆波爾多釀酒協會會長，並且也是法國最嚴格的葡萄酒產區管制法(AOC)的主任委員，在法國葡萄酒界極富盛名。

法國著名雜誌L’Expansion報導Mr. Jean-Louis Trocard名列”波爾多最具影響力名人”之一；法國知名葡萄酒報刊“Sommelier”專訪報導他對波爾多葡萄酒業之影響力；法國西南部主要報刊”Sud Ouest” 多次報導其對葡萄酒業界影響及消息…等。Trocard托卡酒莊『熱情．傳統．使命感』為首要之經營理念，葡萄園內的葡萄皆為親自栽種及收割，確保每一款葡萄酒品質，並致力推廣葡萄酒業發展。