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乾杯酒莊 Kanpai Wines品牌故事
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Kanpai Wines乾杯酒莊創立於2017年，擁有媲美加州名莊Robert Mondavi 、OPUS One的優異酒質，其釀酒葡萄都來自於優質的Meadowbrook Farm梅朵布魯克莊園。美國年度釀酒師Steve Matthiasson目前已為乾杯酒莊釀造六款佳釀，首支代表性作品Kanpai Hi No Tori Rosé火鳳凰粉紅酒，就是感念加州消防英雄而誕生的酒款，其獨特的日式摺紙酒標，呼應了日本災難祈福時使用的紙鶴意象，別具祝福之意。
釀酒師Steve數十年前曾經以農夫的身分來到梅朵布魯克葡萄園，帶著他精湛的釀酒工藝現在為乾杯酒莊進行釀酒工作。
以自己Steve Matthiasson為名的品牌，酒質內斂又結構平衡，備受消費者以及酒類評論家的注意。他獲得《美食與美酒Food and Wine Magazine》以及《舊金山紀事報San Francisco Chronicle》的年度風雲釀酒師以及四度從《詹姆斯比爾德基金會大獎James Beard Foundation Award》票選獲得極高榮譽。
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