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冷泉伏特加 Spring Vodka品牌故事
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酒廠目前的設備是採用美國設計最新七米高的連續回流蒸餾器(Reflux Column Still),蒸餾過程全部採用世界最先進的電腦設備控制,可精準的排除天然發酵所產生的甲醇及油質,去除酒體外『非純淨』的元素。
Spring Vodka(冷泉伏特加)創辦人,有感台灣酒業發展時間太短,公賣局壟斷民營酒類製造銷售105年,台灣有得天獨厚的環境氣候跟山泉水質可以發酵出世界級的酒類產品,卻缺乏相關的製酒產業人才。因此創辦了一間專為年輕世代生產與提供高品質酒精性飲料的公司 , 去研發生產能在世界比賽競爭的酒類產品。相信產業資金持續的湧入酒製造業,未來臺灣酒業可以持續在世界舞臺展露光芒。
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