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波特貝羅 Portobello Road品牌故事
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以英國最大古董市集Portobello Market為發想的琴酒品牌波特貝羅(Portobello Road),由創辦人Paul Lane成立,在品牌創立之時,即以打造富有英國在地風味的復古琴酒為目標。近年來在英國的快速成長,Portobello Road於2016年決定斥資百萬英鎊,於諾丁丘(Notting Hill)打造全新蒸餾廠。
回歸極簡藝術,這個全新蒸餾廠命名為The Distillery,場內包含一座琴酒博物館、調和室、西班牙風的酒吧以及一家名為琴湯尼的餐廳。同時,原本在波特貝羅自營酒吧Portobello Star中的Ginstitue也將遷移到蒸餾廠,提供遊客精美的琴酒課程、草本植物探索,並讓他們調製屬於自己喜愛的琴酒。
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