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亞拉斯酒莊 House Of Arras品牌故事
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亞拉斯(Arras)氣泡酒的哲學很簡單,那就是創造世界一流的氣泡酒!由澳大利亞最受好評的氣泡酒釀酒師埃德·卡爾(Ed Carr)釀造,傑出的葡萄來自塔斯曼尼亞島(Tasmania)的優質寒冷氣候產區。 釀製氣泡酒的藝術只有通過完善工藝,耐心地使酒以自己的節奏成熟,以及知道何時達到最佳狀態的經驗才能掌握。
亞拉斯(Arras)氣泡酒的所有酒品都會在瓶中陳年3至10年,以使這些氣泡酒具有與眾不同的品質和成熟度,這是世界一流,獨特的氣泡酒!
十多年來,亞拉斯酒莊一直在尋找和開發理想的葡萄園,用以生產世界一流的氣泡酒。適合葡萄生長的古老土壤和寒冷氣候,使亞拉斯酒莊將塔斯曼尼亞島的稱之為”家”。 當地的氣候明顯比澳洲大陸涼爽,夏季白天漫長,受海洋影響,這是長時間,緩慢且持續進行葡萄發育的理想條件。 阿拉斯酒莊(House of Arras)從塔斯曼尼亞島南部和東南海岸的許多傑出葡萄園採收果實。 每個葡萄園在莎當妮和黑皮諾酒液上都賦予了自己獨特的細微差別。
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