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高地沉鬱、斯佩賽香甜，那來自島嶼的威士忌，是陽光的比喻。
環繞於蘇格蘭陸地小島們，皆有自己獨特且神秘的工藝，造就眾多麥芽品種，卻有異曲同工之妙。清清草香及絲絲入扣花香，隨著海風入瓶，海鹽鹹鹹的口感卻口口散出太妃糖的甜美，複雜味覺如交響樂般交綜，茉莉花香的尾韻，給這場表演，美好的結尾。
擁有百年歷史的Angus Dundee集團，產品行銷全球80多個國家和地區，全球威士忌占有率榜上有名，同時作為每年全球5%調和威士忌的供應商，自然的與全蘇格蘭的許多蒸餾廠都維持友好關係，獲得品質優異的原酒絕非難事。同於單一酒廠所推出的威士忌，這些提供調和使用的原酒通常僅有半年左右的酒齡，供調和品牌進行風味調配後再進行後續的陳年以增添風味深度、符合法規上市。首席調酒師靈光乍現，若是把Ａ地的威士忌，換到Ｂ地陳年，會碰出什麼新花樣呢? 於是，將來自蘇格蘭五大產區風格各異的原酒，儲存在Angus Dundee集團旗下格蘭卡登（Glencaden）、都明多（Tomintoul）兩座風土條件優異的酒窖，經由各種風味桶的熟成，明日之星-英國168發樂系列威士忌榮重登場！
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