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塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌展現了斯貝賽的經典篇章。起初於美國白橡木波本桶中熟成，而後轉往精選的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成，這三款雪莉桶（Hogshead豬頭桶)分別來自Paez, Tevasa, Vasyma三間酒廠。最終轉回美國白橡木桶平衡其豐富層次的風味，甜美的雪莉口感威士忌近年在台灣市場頗受好評。
色澤：琥珀金
香氣：清新的花香與香草莢氣息，伴隨著焦糖蘋果塔與蜜漬柳橙的香氣
口感：充滿甜桃李、杏仁塔的甜美滋味，交織著太妃糖布丁、黑糖與柑橘的風味
餘韻：豐富又醇厚的水果蛋糕及成熟杏桃的悠長尾韻
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